⚡Кулич "Ленивый" без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим!

84 349
5.9
Опубликовано 8 апреля 2026, 15:29
Кулич "Ленивый" без вымешивания теста: очень влажный, и долго остаётся свежим! Классический сдобный вкус! 😍
Рецепт:

Кулич "Ленивый" (3 формы диаметром 11 см, высотой 9 см)
500 г муки (у меня была Французская штучка)
250 мл тёплого молока
5 желтков
150 г сливочного масла, мягкого
20 г прессованных дрожжей или 7 г сухих
1/3 ч.л. соли
150 г сахара
10 г ванильного сахара
120 г изюма
цедра лимона или апельсина (по желанию)

Глазурь:
150 г сахарной пудры + 3 ст.л. воды
1,5 ч.л.желатина или 5 г (dr.Bakers) + 3 ст.л. воды

Выпекать кулич нужно при 180°С - 35...37 минут, до готовности.

#кулич #пасхальный_кулич #рецепт_кулича #Пасха_2026 #пасхальная_выпечка #рецепт #Ленивый_кулич #Шобутинская
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское