Без 33% сливок! Лучший рецепт мороженого из того, что есть под рукой

Опубликовано 6 июня 2026, 13:18

Список продуктов:/ 📝 Ингредиенты на 1,3 кг:
клубника (другие ягоды, банан или дыня) – 500 г.,
сливки 20% - 500 мл.,
сгущенное молоко – 300 г.

💡 Полезные заметки к рецепту:
✅ Альтернатива ягодам: клубнику можно исключить или заменить любыми другими фруктами и ягодами (бананы, вишня, персики, дыня).
✅ Секрет без блендера: если нет чаши блендера, ягоды разомните вилкой, а сливки со сгущенкой взбейте миксером, затем все соедините.
✅ Подача после заморозки: перед тем как раскладывать готовое десертное лакомство по креманкам, подержите его 1–2 минуты при комнатной температуре.

💡Экономия очевидна:
Из этого количества продуктов получается 1,3 кг натурального пломбира — это 16 порций! 💰 Себестоимость одного стаканчика (80 г) всего 30 рублей (200 тенге). В магазине такой же стоит в 2-3 раза дороже, а состав там далеко не идеальный. Готовьте дома — это вкусно, полезно и очень выгодно!