Фрикадельки (митболы) в сливочном соусе. Быстро и вкусно. Если не знаете, что приготовить на ужин 🍴

Опубликовано 16 марта 2017, 17:46

Сливки «Чудское озеро» chudozero.ru

Сегодня снова простое - фрикадельки (митболы) в сливочном соусе.

Нам понадобится:

- Фарш свиной или говяжий (можно смесь)
- Сливки 150-200мл
- Панировочные сухари
- Чеснок 2-3 зубчика
- 1 яйцо
- Зелень (укроп, петрушка)
- Луковица среднего размера
- Немного чили перца по желанию

В фарш добавляем рубленный чеснок, зелень, мелко нарубленную луковицу, перец чили по желанию. Всыпаем панировочные сухари, вбиваем яйцо. Солим и перчим.

Фарш тщательно перемешиваем. После того как получилась однородная масса. Формируем из фарша небольшие шарики. Отправляем фрикадельки на сковороду с небольшим количеством растительного масла.

Через три минуты обжарки с одной стороны, переворачиваем. Затем через ещё три минуты вливаем в сковороду сливки.

Тушим минут 10 до тех пор, пока сливки не начнут густеть.

Вот и всё! Фрикадельки готовы!

Приятного аппетита!

Ставьте лайк, поделитесь видео с друзьями!!!

Ножи Samura можно купить со скидкой 20%!
Промо-код: Yakex
samura.ru

Кстати, а разделочную доску для съёмок нам любезно предоставила «Мануфактура Голубиных». Ребята делают отличные разделочные доски с гравировкой, из дуба и других пород дерева. Посмотреть примеры работ и заказать себе досочку вы можете в группе VK goo.gl/j2dqQj Или в Инстаграме goo.gl/KmbtEO

----------------------------------------------------------------------------------

Подписывайтесь на нас в социальных сетях:

Vkontakte vk.com/yakex
Instagram instagram.com/yakexru
Facebook facebook.com/yakexru
Twitter twitter.com/YakexRU
Plus Google google.com/+yakexRU