Декор для торта / Трансферы для шоколада / Темперирование шоколада
25 829
8.7
Денис Фаткулин118 тыс
Следующее
12.06.17 – 4 3780:11Популярные
11.09.20 – 00:00
15.01.20 – 3 3814:15Опубликовано 2 июня 2017, 8:01
Декор для торта.
Очень простой способ украсить торт или десерт. С трансферами для шоколада Ваш десерт всегда будет оригинален и неотразим.
Трансферы для шоколада можно купить тут: ali.pub/1inmu5
Ещё интересный поставщик трансферов: ali.pub/1innb9
Лазерный термометр можно купить тут: ali.pub/1innin
Температура темперирования тёмного шоколада:
Нагреваем до 50-55 градусов
Добавляем не растопленный шоколад примерно 20 % от массы растопленного и доводим шоколад до рабочей температуры 31-32 градуса.
Моя группа в одноклассниках
ok.ru/group53291421728977
Моя страничка в контакте
vk.com/denisfatkulin
Instagram
instagram.com/dfatkulin
Очень простой способ украсить торт или десерт. С трансферами для шоколада Ваш десерт всегда будет оригинален и неотразим.
Трансферы для шоколада можно купить тут: ali.pub/1inmu5
Ещё интересный поставщик трансферов: ali.pub/1innb9
Лазерный термометр можно купить тут: ali.pub/1innin
Температура темперирования тёмного шоколада:
Нагреваем до 50-55 градусов
Добавляем не растопленный шоколад примерно 20 % от массы растопленного и доводим шоколад до рабочей температуры 31-32 градуса.
Моя группа в одноклассниках
ok.ru/group53291421728977
Моя страничка в контакте
vk.com/denisfatkulin
instagram.com/dfatkulin
Свежие видео
2 дня – 44 0355:43
6 дней – 7441:00
7 дней – 9930:22
7 дней – 10 6680:58
8 дней – 115 92317:49Случайные видео
182 дня – 128 39317:44
01.01.23 – 183 37512:50
07.11.22 – 11 37512:00
07.04.22 – 84 73631:00
15.11.21 – 2741:31
29.06.20 – 516 6943:44
1 день – 11 41336:59
1 день – 2 7250:37
1 день – 16 5195:47
2 дня – 6722:11
2 дня – 6 1094:04
2 дня – 7268:09
3 дня – 4163:19
