Пасхальные Куличи как у МАМЫ. Очень вкусное и воздушное дрожжевое тесто. - Я - ТОРТодел!

Опубликовано 2 апреля 2017, 8:00

Купить мою книгу "Я-ТОРТодел" - vk.cc/croojQ
➡ Группа ВК "Я-ТОРТодел" - vk.com/Tortodel
➡ Моя страница в ВК - vk.com/tortodel163

➡ Сегодня достаточно часто можно встретить рецепты куличей, где не требуется предварительное замешивание дрожжевого теста. Однако традиционной считается именно эта выпечка на дрожжах. В нашей семье всегда на Пасху пекли очень много. За основу для пасхальной выпечки много лет назад был взят рецепт именно этого дрожжевого теста. Из него получается очень вкусная , мягкая и воздушная выпечка. По своему вкусу можете добавить наполнитель и украсить их так , как нравится вам и вашим деткам. Главное никакой спешки, дрожжевое тесто не любит суеты!))

🔰 Ингредиенты: 🔰
Тесто:

Мука-1000 гр ( возможно потребуется чуть больше)
Яйцо-3 шт
Молоко (теплое)- 500 мл.
Дрожжи свежие -35 гр. (сухих 11 гр.)
Сахар -200 гр.
Растительное масло -75 мл.
Сливочное масло - 100 гр.
Сметана - 2 ст л .
Соль- 1/4 ч.л.

Глазурь

Сахар - 100 гр.
Вода - 40 мл.
Желатин - 1 ч. л без горки ( замочить 1 ст. л воды)
Лимонная кислота -щепотка (либо сок лимона 5 капель , это поможет отбелить глазурь)

Форма маленькая высота 6 см. диаметр 7 см. Большая силиконовая высота 15 см , диаметр 14 см.

🔰 Ссылки: 🔰
✔✔✔ Если Вам понравилось это видео, поделитесь со своими друзьями в социальных сетях! (Вам мелочь, а мне приятно! :) )
✔ Я в Instagram: goo.gl/LuTHuc @i_tortodel
✔ Группа ВКонтакте vk.com/Tortodel_p
✔ Группа в ОК ok.ru/Tortodel163groupe
✔ Канал моих Детей: goo.gl/NJ2pD3 🌞
✔ Моя партнерка join.air.io/tortodel
✔ Подписывайтесь goo.gl/ZBwq20
и не забывайте про колокольчик! :)

🔰 Последние 5 выпусков: 🔰
➡ Необычная Творожная запеканка ( youtu.be/-v9HTXf1SMs )
➡ Очень вкусный фруктовый(манговый) Шифоновый бисквит ( youtu.be/ZHSWN6y66gc )
➡ Фигурка Железный Человек из мастики ( youtu.be/OF7lJqL_aWw )
➡ Торт "Железный человек" / Iron Man Cake ( youtu.be/Oe-l8ylOHWg )
➡ 🍰 Сметанный бисквит "Зебра". 🎁 Обзор моего подарка ( youtu.be/yYX3Ww0Mnnw )

---------------------------------------
Пасхальные Куличи как у МАМЫ. Очень вкусное и воздушное дрожжевое тесто. тортодел рецепт видеокулинария влог видеорецепт Yolanda Gampp своими руками дома HOW TO CAKE IT мастер класс в домашних условиях
---------------------------------------
Композиция "Airport Lounge - Disco Ultralounge" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com