097. Тарт "Вдоволь": рецепт очень сытного открытого пирога с беконом, сыром и двумя видами лука

Опубликовано 6 октября 2017, 23:06

В этом видео вы найдёте очень простой рецепт сытного и вкусного открытого пирога с мясной составляющей, двумя сырами, яйцом, репчатым и зелёным луком. Обзывать его можно по-разному: тарт, киш, кростата или просто открытый пирог - менее вкусным от перемены названия он не станет :) Мы обычно готовим его по утрам, когда завтрак должен быть гарантированно сытным (и вкусным! :)), чтобы до обеда переделать огромную кучу дел и не умереть с голоду.

Если Вы хотите нас поддержать :) yoomoney.ru/to/41001167448508

Ингредиенты:
Мука - 2/3 ст.
Сахар - 1/2 ч.л.
Соль - 1/4 ч.л.
Растительное масло - 1/4 ст.
Молоко - 1,5 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Бекон - 75 г
Репчатый лук - 2 шт.
Зелёный лук - по вкусу
Маскарпоне - 2 ст.л.
Сыр - 2/3 ст.
Соль - опционально и по вкусу
Чёрный перец - опционально и по вкусу

Наши рецепты по типам блюд: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...
Мы во ВКонтакте: vk.com/public140977962
Мы в Фейсбуке: facebook.com/750666575108961

Заходите на наш второй канал :) youtube.com/channel/UCzJuBD8We...

Оригинал мы взяли тут:
patee.ru/recipes/pies/view/?id...

00:00 - Вступление
00:17 - Начало приготовления: готовим тесто
00:42 - Приготовление: выстилаем тестом форму для запекания
01:00 - Приготовление: манипуляции с яйцом
01:25 - Приготовление: предварительное запекание основы
01:36 - Приготовление начинки: подготовка бекона
01:51 - Про варианты
02:24 - Приготовление: репчатый лук
02:49 - Приготовление: собираем начинку
03:34 - Приготовление: собираем тарт
03:40 - Приготовление: выпекаем тарт
04:04 - Приготовление: проверяем готовность
04:26 - Варианты доведения до готовности
04:55 - Заключение