Торт-сметанник "Треугольный"

Опубликовано 20 ноября 2015, 16:33

Любимый с детства торт в новом виде.
Сметанный крем можно заменить взбитыми сливками.
Подробный рецепт goo.gl/CXhJPR
В 100 г - 344 ккал
Прямоугольная форма 30*20 cм
Ингредиенты:
корж светлый:
мука - 200 г
сахар - 90 г
ванильный сахар - 10 г
сметана 20 % - 200 г
яйца куриные - 2 штуки
разрыхлитель - 3 г
сода пищевая - 1 г
соль - 0,5 г
корж темный:
мука - 180 г
какао-порошок - 20 г
сахар - 90 г
ванильный сахар - 10 г
сметана 20 % - 200 г
яйца куриные - 2 штуки
разрыхлитель - 3 г
сода пищевая - 1 г
соль - 0,5 г
крем:
сметана 30 % - 400 г
сахар - 120 г
ванильный сахар - 10 г
украшение:
орехи грецкие - 50-70 г
какао-порошок - 10-15 г
Коржи выпекать при температуре 180 С - 25-30 минут.
Обратите внимание!
Время выпекания может отличаться от заявленного в видео.
Это зависит от размера формы, материала, из которого она изготовлена,
и особенностей Вашей духовки