Карамельный соус
171 102
11.2
Приятного аппетита!919 тыс
Следующее
22.10.15 – 601 8153:15Популярные
25.01.22 – 26 7822:17
22.01.22 – 74 8595:42Опубликовано 20 октября 2015, 15:53
Карамельный соус можно подать к блинам, мороженому, десертам. Так же с ним можно приготовить массу вкусных тортов и пирогов.
В 100 г - 403 ккал
Выход - 260 г
Ингредиенты:
сахар - 100 г
масло сливочное 82 % - 40 г
сливки 20 % - 200 г
соль - 1 г
1. Растопить сахар в толстостенной кастрюле или сковороде.
2. По кусочку добавить сливочное масло, хорошо размешивая после каждого.
3. Добавить, подогретые до температуры 50-60 С, сливки.
4. Проварить, помешивая, пока масса не станет гуще (как обыкновенная сгущенка)
5. Остудить, перелить в стерилизованную тару.
6. Хранить в холодильнике до 10 дней.
В 100 г - 403 ккал
Выход - 260 г
Ингредиенты:
сахар - 100 г
масло сливочное 82 % - 40 г
сливки 20 % - 200 г
соль - 1 г
1. Растопить сахар в толстостенной кастрюле или сковороде.
2. По кусочку добавить сливочное масло, хорошо размешивая после каждого.
3. Добавить, подогретые до температуры 50-60 С, сливки.
4. Проварить, помешивая, пока масса не станет гуще (как обыкновенная сгущенка)
5. Остудить, перелить в стерилизованную тару.
6. Хранить в холодильнике до 10 дней.
Свежие видео
3 дня – 67 6079:34
4 дня – 1 57430:05
Случайные видео
71 день – 1 1508:06
148 дней – 19 4460:23
334 дня – 9 08017:12
25.03.23 – 118 12243:20
17.02.22 – 8 0829:38
3 дня – 1 6360:59
3 дня – 422 0560:56
4 дня – 19 1351:54
5 дней – 13 99447:52
6 дней – 19 2165:46
7 дней – 72 47226:01
1 день – 320:31