Карамельный соус
171 389
11.2
Приятного аппетита!924 тыс
Следующее
22.10.15 – 602 0643:15Популярные
31.05.21 – 27 6312:52
18.01.21 – 94 40612:56Опубликовано 20 октября 2015, 15:53
Карамельный соус можно подать к блинам, мороженому, десертам. Так же с ним можно приготовить массу вкусных тортов и пирогов.
В 100 г - 403 ккал
Выход - 260 г
Ингредиенты:
сахар - 100 г
масло сливочное 82 % - 40 г
сливки 20 % - 200 г
соль - 1 г
1. Растопить сахар в толстостенной кастрюле или сковороде.
2. По кусочку добавить сливочное масло, хорошо размешивая после каждого.
3. Добавить, подогретые до температуры 50-60 С, сливки.
4. Проварить, помешивая, пока масса не станет гуще (как обыкновенная сгущенка)
5. Остудить, перелить в стерилизованную тару.
6. Хранить в холодильнике до 10 дней.
В 100 г - 403 ккал
Выход - 260 г
Ингредиенты:
сахар - 100 г
масло сливочное 82 % - 40 г
сливки 20 % - 200 г
соль - 1 г
1. Растопить сахар в толстостенной кастрюле или сковороде.
2. По кусочку добавить сливочное масло, хорошо размешивая после каждого.
3. Добавить, подогретые до температуры 50-60 С, сливки.
4. Проварить, помешивая, пока масса не станет гуще (как обыкновенная сгущенка)
5. Остудить, перелить в стерилизованную тару.
6. Хранить в холодильнике до 10 дней.
Свежие видео
Случайные видео
175 дней – 3 0438:06
323 дня – 152 6055:21
03.09.22 – 13 7043:07
09.10.21 – 88 40916:35
13.09.20 – 45 4314:11
26.03.13 – 42 7722:45
12 часов – 1382:07:50
1 день – 8 9160:19
3 дня – 2 53224:07
8 дней – 60 6600:59
13 дней – 390:18
14 дней – 4 5788:09
16 дней – 15 5231:54
