Рисовая запеканка с яблоками и изюмом

Опубликовано 1 февраля 2018, 22:00

Рисовая запеканка с яблоками и изюмом.

В этом видео показан очень вкусный рецепт сладкой запеканки с рисом, яблоками и изюмом. Простой и не очень дорогой, но очень вкусный десерт.

Продукты:

Круглозернистый рис 500 гр
Молоко 500 мл
Яйца 3 шт
Изюм 4 ст.л.
Сахар 1/2 стакана
Ванильный сахар 2 ст.л.
Сливочное масло 100 гр
Цедра лимона 1 ст.л.
Сок лимона
Яблоки 3 шт
Малиновое варенье
Бренди 1 ч.л.
Соль

Адрес канала на YouTube: goo.gl/tCw2bN
Страница в Facebook: facebook.com/glebskypovar

Плейлисты:
GlebSky все видео: goo.gl/CwdGJ8
Рецепты супов: goo.gl/6W8d6k
Рецепты салатов: goo.gl/sG3tCb
Рецепты пасты: goo.gl/MDMKE4
Рецепты блюд с мясом: goo.gl/ZZy5sp
Пецепты блюд с птицей и кроликом: goo.gl/C2e4BF
Рецепты блюд с рыбой: goo.gl/EFFnUC
Рецепты пирогов: goo.gl/eKhbH5
Рецепты десертов: goo.gl/pPFofq
Рецепты блюд с морепродуктами: goo.gl/nmjG4w
Рецепты блюд с тыквой: goo.gl/jhU5d8
Рецепты блюд с субпродуктами: goo.gl/4dhrR4
Рецепты хлеба: goo.gl/yCb7oM

Приготовление:
Изюм промыть тёплой водой. Дать обсохнуть. Залить 1 ч.л. бренди, перемешать.
Рис промыть, залить молоком и варить на слабом огне 15 минут. Потом выключить огонь и оставить в кастрюле до полного остывания.
У яиц отделить белки от желтков. В белки добавить щепотку соли и взбить в плотную пену.
Желтки растереть с сахаром, ванильным сахаром, лимонной цедрой и маслом. Добавить рис и изюм, перемешать.
Добавить взбитые белки, осторожно перемешать.
Форму для запекания смазать сливочным маслом. Выложить полученную рисовую массу, разровнять.
Яблоки разрезать пополам. Вырезать сердцевину. Половинки яблок выложить на рисовую массу, сбрызнуть лимонным соком.
Поставить запекаться примерно на 30-35 минут.
После запекания в середину половинок яблок добавить малиновое варенье. Дать остыть.


Композиция "Rhastafarian" принадлежит исполнителю Audionautix. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Исполнитель: audionautix.com

#recipe #rice #рис #запеканка #рецепт #яблоки #apples