Готовлю третий раз с разной начинкой. Вкусные Пирожки по-быстрому

Опубликовано 7 августа 2018, 9:25

Это рецепт очень вкусных пирожков на творожном тесте. Начинку можно делать разную. Пирожочки разлетаются моментально, они нравятся и взрослым и детям.

Рецепт пирожков по-быстрому:
мука - 320г
соль - щепотка
сахар - 2 ст л
творог любой жирности - 200г
сметана - 200 мл
яйцо - 1 шт
для начинки 2 яблока (можно добавить сахар по желанию)

Смешайте все ингредиенты и замесите тесто. По желанию творог можно перетирать через сито, но я этого не делаю.
Яблоки очистите от кожуры и натрите на крупной терке. Если яблоки очень сочные, лишний сок можно отжать.
Раскатайте тесто толщиной 0,5 мм и выдавите в нем кружочки. Слепите пирожки. Выпекайте в разогретой до 200С духовке около 20 минут или до золотистого цвета.
Приятного аппетита