Оборачиваем тесто вокруг скалки и получаем потрясающий десерт.
84 278
10.5
Вкусное Дело2.17 млн
Следующее
04.05.18 – 50 9533:58Популярные
30.01.23 – 31 3510:34
20.01.23 – 4 747 7140:21Опубликовано 3 мая 2018, 10:03
Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2Kwj7ye
Вот как мы приготовили изысканные шоколадные десерты с мятой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/shokoladnij-tort-s-mj...
Чтобы приготовить изысканный шоколадный торт с мятой, нам нужно:
Для теста:
200 г муки
50 г какао
30 г сахара
150 г сливочного масла
сливочное масло для формы
Для крема:
100 г белого шоколада
250 мл молока
3 листа желатина (6 г)
1 яйцо
20 г сахара
около 40 мл мятного сиропа
100 мл сливок (30%)
Для украшения:
листочки из мятного шоколада
свежая мята
Готовим:
1.) Для теста смешиваем муку, какао, сахар и измельченное масло. Тесто должно получиться плотным и однородным. Скатываем из него шар и заворачиваем в пищевую пленку. Ставим в холодильник на 30 минут.
2.) Раскатываем тесто в тонкий прямоугольный блин и наматываем на скалку - так его проще будет перенести на форму, не повредив.
3.) Форму для выпечки (36 см х 13 см) смазываем маслом и аккуратно переносим на форму шоколадное тесто. Лишние края обрезаем. Ставим форму в духовку на 20 минут при 180 °C.
4.) Для крема измельчаем шоколад и смешиваем с подогретым молоком. Помешиваем, пока шоколад полностью не растворится. Добавляем желатин (если желатин в листах, сначала замачиваем его в холодной воде).
5.) Отдельно взбиваем яйца и сахар миксером, а потом смешиваем с шоколадно-молочной смесью. Добавляем мятный сироп. Ждем, пока смесь остынет, и добавляем в нее взбитые сливки.
6.) Когда тесто готово, заполняем форму мятным кремом и ставим в холодильник на 1 час.
7.) Готовый торт украшаем листочками из шоколада и кусочками свежей мяты.
Красота!
Если вам понравилось сочетание шоколада и мяты, приготовим еще один вкуснейший десерт.
Чтобы приготовить нежнейший шоколадно-мятный чизкейк (на 6 порций), нам нужно:
100 г печенья
2 столовые ложки какао
75 г сливочного масла
150 г творожного сыра
40 г сахара
1 яйцо
4 мл мятного ликера
40 г мятного шоколада
250 г растопленного темного шоколада
бумага для выпечки
форма для кексов
Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/mint-chocolate-cheese...
Вот как мы приготовили изысканные шоколадные десерты с мятой. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/shokoladnij-tort-s-mj...
Чтобы приготовить изысканный шоколадный торт с мятой, нам нужно:
Для теста:
200 г муки
50 г какао
30 г сахара
150 г сливочного масла
сливочное масло для формы
Для крема:
100 г белого шоколада
250 мл молока
3 листа желатина (6 г)
1 яйцо
20 г сахара
около 40 мл мятного сиропа
100 мл сливок (30%)
Для украшения:
листочки из мятного шоколада
свежая мята
Готовим:
1.) Для теста смешиваем муку, какао, сахар и измельченное масло. Тесто должно получиться плотным и однородным. Скатываем из него шар и заворачиваем в пищевую пленку. Ставим в холодильник на 30 минут.
2.) Раскатываем тесто в тонкий прямоугольный блин и наматываем на скалку - так его проще будет перенести на форму, не повредив.
3.) Форму для выпечки (36 см х 13 см) смазываем маслом и аккуратно переносим на форму шоколадное тесто. Лишние края обрезаем. Ставим форму в духовку на 20 минут при 180 °C.
4.) Для крема измельчаем шоколад и смешиваем с подогретым молоком. Помешиваем, пока шоколад полностью не растворится. Добавляем желатин (если желатин в листах, сначала замачиваем его в холодной воде).
5.) Отдельно взбиваем яйца и сахар миксером, а потом смешиваем с шоколадно-молочной смесью. Добавляем мятный сироп. Ждем, пока смесь остынет, и добавляем в нее взбитые сливки.
6.) Когда тесто готово, заполняем форму мятным кремом и ставим в холодильник на 1 час.
7.) Готовый торт украшаем листочками из шоколада и кусочками свежей мяты.
Красота!
Если вам понравилось сочетание шоколада и мяты, приготовим еще один вкуснейший десерт.
Чтобы приготовить нежнейший шоколадно-мятный чизкейк (на 6 порций), нам нужно:
100 г печенья
2 столовые ложки какао
75 г сливочного масла
150 г творожного сыра
40 г сахара
1 яйцо
4 мл мятного ликера
40 г мятного шоколада
250 г растопленного темного шоколада
бумага для выпечки
форма для кексов
Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/mint-chocolate-cheese...
Свежие видео
3 дня – 1 0421:43
4 дня – 4 6100:58
7 дней – 5 1294:21
8 дней – 12 3741:34
10 дней – 14 9162:52
75 дней – 10 43724:26Случайные видео
275 дней – 3840:00
294 дня – 130 72414:01
11.08.21 – 18 7524:02
16.03.21 – 1 1373:22
03.08.12 – 6 0724:26
6 дней – 79 13716:12
14 часов – 1 1998:06
4 дня – 7 49110:07
4 дня – 6 9390:28
4 дня – 61 5929:19
4 дня – 8 4321:54
10 дней – 2 2530:07
12 дней – 1 256 0043:27:31
18 часов – 3 1186:27
