Фаршированный Лук С Курицей: Отличный Рецепт Для Горячей Закуски

Опубликовано 28 января 2018, 11:00

Вот как мы приготовили фаршированный лук с курицей на шпажке. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Чтобы приготовить сочный фаршированный лук с курицей (6 порций), нам нужно:

450 г куриной грудки
3-4 крупные луковицы (салатный лук)
растительное масло
100 мл кетчупа
2 чайные ложки паприки
2 чайные ложки порошка карри
1 чайная ложка кайенского перца
1 столовая ложка меда
75 г тертой моцареллы
зеленый лук
12 ломтиков бекона
100 мл соуса барбекю

Готовим:

Отвариваем куриную грудку и делим на небольшие кусочки. Луковицы чистим и режем пополам. Снимаем внешние слои целиком - их мы потом будем наполнять начинкой.
Остальной лук режем на мелкие кусочки и смешиваем с маслом, кетчупом, добавляем паприку, карри, кайенский перец и мед. Все хорошенько перемешиваем.
Смешиваем курицу с соусом, добавляем моцареллу и зеленый лук.
Теперь наполняем массой с курицей лук, который мы отложили ранее. Складываем вместе половинки луковиц и крест-накрест оборачиваем их беконом (по 2 ломтика на луковицу). Закрепляем всю конструкцию деревянной шпажкой, обмазываем соусом барбекю и кладем на противень.
Выпекаем 20 минут при 180 °C.
Ароматная горячая закуска готова. Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/farshirovanniy-luk-s-...