Цитрусовый Пирог С Апельсином И Грейпфрутом: Роскошный Рецепт Летнего Настроения

Опубликовано 18 января 2018, 14:00

Вот как мы приготовили роскошный цитрусовый пирог с апельсином и грейпфрутом. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Чтобы приготовить роскошный цитрусовый тарт с апельсином и грейпфрутом, нам нужно:

1 грейпфрут
1 апельсин
120 г сливочного масла
75 г сахара
75 г коричневого сахара
2 яйца
3 столовые ложки апельсинового сока
180 г муки
1 чайная ложка разрыхлителя
1/4 чайной ложки соды
1/2 чайной ложки соли
150 г йогурта

Для сахарного сиропа:
120 г сахара
60 мл воды

Готовим:
Нарежем фрукты ломтиками примерно в 1 см толщиной и очистим от кожуры.
Смешиваем сливочное масло с сахаром двух видов. А потом добавим яйца и апельсиновый сок. Следом добавляем смесь из муки, разрыхлителя, соды и соли. Наконец, добавляем йогурт. Смешиваем все в однородное тесто.
Для сиропа нагреваем в кастрюльке воду с сахаром, пока сахар полностью не растворится. В форму для выпечки кладем лист промасленной бумаги, а сверху выливаем половину сахарного сиропа. В него кладем кусочки фруктов так, чтобы они полностью покрыли дно, а сверху выливаем оставшийся сироп.
Поверх фруктов выкладываем тесто, ровняем его и выпекаем 35 минут при 175 °C. Затем, немного остудив, на некоторое время ставим тарт в холодильник.
Затем его легко можно будет вынуть из формы и перевернуть фруктами вверх.
С таким ярким и вкусным десертом на душе всегда будет светло и солнечно! Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/tart-s-apelsin-i-grej...