Пирог Из Макарон И Мяса С Брокколи И Сыром В Духовке: Пошаговый Рецепт

Опубликовано 20 декабря 2017, 13:00

Вот как мы приготовили пирог из макарон, мяса, сыра и брокколи. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Чтобы приготовить пирог из макарон, мяса, сыра и брокколи, нам нужно:

500 г фарша
1 луковица
2 зубчика чеснока
400 г мякоти томатов
1 столовая ложка томатной пасты
соль и перец
150 мл молока
3 яйца
200 г тертого чеддера
200 г тертого сыра гауда
100 г тертого пармезана
один кочан брокколи
500 г спагетти
около 20 г черных оливок

Готовим:
Брокколи и спагетти отварим заранее. Одновременно обжариваем фарш, добавляем кусочки лука и чеснока. Затем добавляем мякоть томатов и томатную пасту, посолим и поперчим по вкусу и оставим соус на несколько минут на слабом огне.
Смешиваем молоко, яйца и сыр (сорт сыра можно заменить - на свой вкус) в большой емкости, туда же добавляем мясной соус, отваренные спагетти и кусочки брокколи. Все перемешиваем и выкладываем в круглую форму 28 см в диаметре.
Ставим форму в духовку - 30 минут при 180 °C. Затем посыпаем пирог кусочками оливок и пармезаном и снова ставим в духовку - 7 минут при 200 °C.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/pirog-iz-makaron-i-mj...