Пирожные Макаруны: Простой Рецепт Вкуснейшего Десерта
92 960
11
Вкусное Дело2.17 млн
Следующее
16.11.17 – 7 6811:56Популярные
24.04.23 – 53 8910:34
11.03.23 – 15 0473:31Опубликовано 15 ноября 2017, 14:00
Вот как мы приготовили эти очаровательные и очень вкусные пирожные макаруны в форме арбузов. Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал!
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить макаруны в виде арбузов (10 порций), нам нужно:
Для теста:
2 яйца
20 г сахара
розовый и зеленый пищевые красители
90 г измельченного миндаля
150 г сахарной пудры
черный кунжут
Для крема:
100 мл сливок (20%)
200 г белого шоколада
Готовим:
Отделяем яичные желтки от белков. Один белок взбиваем, добавляем 10 г сахара и пару капель розового красителя. Просеивая через ситечко, добавляем половину миндаля и 75 г сахарной пудры, хорошенько перемешиваем, чтобы не осталось комочков, и выкладываем массу в кондитерский мешок. Затем проделываем все то же самое со вторым белком и оставшимися ингредиентами, но окрашиваем массу в зеленый цвет.
С помощью кондитерских мешков, выкладываем на противень небольшие круглые порции теста одинакового размера: как минимум по 10 порций каждого цвета.
На розовое тесто аккуратно выкладываем по 6 зернышек черного кунжута: раскладываем зернышки по кругу, чтобы получилось похоже на часы. Затем оставляем тесто сохнуть на 10-20 минут.
Нагреем духовку до 150°C и выпекаем тесто в течение 15 минут, а затем хорошенько остудим.
Чтобы приготовить крем, нагреем сливки на водяной бане и добавляем кусочки белого шоколада; размешиваем, чтобы получилась однородная густая масса.
Осталось только соединить все вместе: берем зеленый кружок миндального теста, выкладываем порцию крема и накрываем кружочком розового теста.
Эти маленькие, очаровательные и очень вкусные макаруны-арбузы очаруют всех.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/macarons-v-vide-arbuz...
Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/
Чтобы приготовить макаруны в виде арбузов (10 порций), нам нужно:
Для теста:
2 яйца
20 г сахара
розовый и зеленый пищевые красители
90 г измельченного миндаля
150 г сахарной пудры
черный кунжут
Для крема:
100 мл сливок (20%)
200 г белого шоколада
Готовим:
Отделяем яичные желтки от белков. Один белок взбиваем, добавляем 10 г сахара и пару капель розового красителя. Просеивая через ситечко, добавляем половину миндаля и 75 г сахарной пудры, хорошенько перемешиваем, чтобы не осталось комочков, и выкладываем массу в кондитерский мешок. Затем проделываем все то же самое со вторым белком и оставшимися ингредиентами, но окрашиваем массу в зеленый цвет.
С помощью кондитерских мешков, выкладываем на противень небольшие круглые порции теста одинакового размера: как минимум по 10 порций каждого цвета.
На розовое тесто аккуратно выкладываем по 6 зернышек черного кунжута: раскладываем зернышки по кругу, чтобы получилось похоже на часы. Затем оставляем тесто сохнуть на 10-20 минут.
Нагреем духовку до 150°C и выпекаем тесто в течение 15 минут, а затем хорошенько остудим.
Чтобы приготовить крем, нагреем сливки на водяной бане и добавляем кусочки белого шоколада; размешиваем, чтобы получилась однородная густая масса.
Осталось только соединить все вместе: берем зеленый кружок миндального теста, выкладываем порцию крема и накрываем кружочком розового теста.
Эти маленькие, очаровательные и очень вкусные макаруны-арбузы очаруют всех.
Подробности и другие интересные рецепты ищите здесь: g8ozd.ru/macarons-v-vide-arbuz...
Свежие видео
2 дня – 7489:37
5 дней – 4862:53
8 дней – 44 8825:03
8 дней – 14 42111:39Случайные видео
26.05.23 – 4 8229:40
22.02.23 – 7530:58
22.09.22 – 150 7493:19
13.09.22 – 4224:23
22.09.21 – 14 7783:09
14 часов – 6 7980:59
1 день – 9 66210:18
1 день – 2803:17
3 дня – 8 6060:34
4 дня – 3 7000:07
5 дней – 4 99915:02
