Маринованная Капуста со Свеклой! Быстрая и Вкусная!

60 160
31.5
Опубликовано 15 октября 2018, 8:00
#маринованнаякапуста #капуста #соленья #маринады
Ингредиенты:
Капуста - 1/4 вилка
Свекла - 1 шт
Яблоко - 1 шт
Чеснок - 6-7 зубчиков
Яблочный уксус - 120 мл
Сахар - 3 ст л
Соль (крупная) - 2 ст л
Лавровый лист - 2 шт
Перец черный и душистый - 5-6 горошков
Вода - 700 мл

Готовлю маринад - в кастрюльку наливаю 700 мл воды, сахар, соль, лавр и перец и довожу до кипения. Выключаю и заливаю яблочный уксус.
Капусту режу крупными квадратиками, чеснок кружочками, свеклу натираю на терке, яблоко на 8 долек. Укладываю слоями в банку и заливаю маринадом. Настаиваю 12 часов при комнатной температуре. Подробнее смотрите в моем коротком видео.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское