Заливной Пирог С Мясом. Не Просто Вкусно!Pie With Meat.

Опубликовано 19 июля 2017, 4:03

ЗАЛИВНОЙ ПИРОГ С МЯСОМ. Не Просто Вкусно! Pie With Meat.
Очень много начинки и нежное мягкое тесто, тает во рту Готовьте с удовольствием!
МАЙОНЕЗ ДОМАШНИЙ Провансаль youtube.com/watch?v=ofeG16X9bU...


начинка
1 кг фарш говядины ( можно любой)
1 лук репчатый
2 ст.л томатный соус
соль, перец, кориандр, тимьян, орегано, базилик ( или любые по вкусу)
2 ст.л растительное масло
петрушка, укроп, кинза
тесто: 3 яйца
350 гр сметаны с низким % жирности
100 гр майнез домашний
1.5-2 ст. муки
1 ч.л соль
1 ст.л сахар
2.5 ч.л разрыхлителя
10 гр масло сливочное
выпекать 35-40 мин 180С или 360F
форма 23х30

filling
1 kg beef (can be any)
1 onion
2 tbsp tomato sauce
Salt, pepper, coriander, thyme, oregano, basil (or any to taste)
2 tbsp vegetable oil
Parsley, dill, coriander
Dough: 3 eggs
350 g sour cream with low fat content
100 g home-made mayonnaise
1.5-2 tbsp. Flour
1 tsp salt
1 tbsp sugar
2.5 teaspoons baking powder
10 gr butter
  Bake for 35-40 min 180C or 360F
Form 23x30