Фаршированные шампиньоны в беконе – рецепт горячей закуски!

Опубликовано 28 марта 2017, 10:06

Приготовим фаршированные шампиньоны с беконом – рецепт праздничной горячей закуски! Грибы, приготовленные по этому рецепту, получаются необыкновенно сочными, нежными со сливочным вкусом запеченного сыра и хрустящим беконом.

⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ БЛЮДА С ГРИБАМИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ГОРЯЧИЕ БЛЮДА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ РЕЦЕПТЫ НА НОВЫЙ ГОД ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...

⭐ ПОДБОРКИ РЕЦЕПТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ:
▶️ 10 Вкусных горячих блюд ➫ youtu.be/ibcaRHzNTog
▶️ 10 Салатов на праздничный стол ➫ youtu.be/oqZfPNbiSG0
▶️ 10 Закусок на праздничный стол ➫ youtu.be/v1fK3hMHTPQ
▶️ 5 Салатов без майонеза ➫ youtu.be/1G1f3IP_ky0
▶️ 10 Вкуснейших десертов ➫ youtu.be/tHe-zvXCu9c

⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ youtu.be/Xxr6KXAomtc
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ youtu.be/caGOJ6Pyp6k
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ youtu.be/R8n-9TCBroM
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ youtu.be/sT32tMbmcH4
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ youtu.be/I2psiVUIw74
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ youtu.be/-bgVtfNLC6s
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ youtu.be/U2NtcQhQEB4

Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
• Крупные шампиньоны
• Бекон
• Яйца
• Сыр
• Лук
• Морковь
• Растительное масло
• Чеснок
• Сметана
• Соль и перец

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для начала подготовим грибы, если они грязные, то их необходимо помыть
У меня грибы чистые, мыть я их не буду, только сниму с них верхнюю кожицу, старайтесь брать для этого рецепта грибы с крупными шляпками.
У грибов отделяем ножки от шляпок и выкладываем шляпки в форму для запекания.
Ножки нарезаем небольшим кубиком, они понадобятся нам для начинки.
Откладываем их в сторону и нарезаем лук мелким кубиком.
2 зубка чеснока рубим ножом как можно мельче.
Морковь натираем на крупной терке, а сыр натрем на мелкой терке.
Яйца хорошо перемешаем вилкой.

Продукты подготовлены и переходим к плите, чтобы приготовить начинку.
Устанавливаем сковороду на плиту, хорошо ее разогреваем, вливаем растительное масло и как только масло хорошо нагреется – высыпаем лук и обжариваем его.
Лучок слегка подрумянился, высыпаем в сковороду чеснок, хорошо перемешиваем, и примерно через минуту высыпаем морковь.
Овощи хорошо перемешиваем и обжариваем, пока морковь станет мягкой.
Высыпаем нарезанные грибные ножки и на сильном огне обжариваем овощи до слегка золотистого цвета.
Затем добавляем сметану и хорошо перемешиваем.
Сметана придаст начинке сливочный вкус, а также слегка загустит овощную начинку.
Теперь овощи можно посолить и присыпать перцем.

Начинка готова, приступаем к фаршированию грибов.
Фаршируем шляпки грибов обжаренными овощами и слегка утрамбовываем начинку.
В каждую шляпку добавляем по чайной ложке заранее перемешанных яиц, что позволит скрепить нашу начинку во время запекания.
Сверху на грибочки горкой выкладываем тертый сыр и слегка... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇

📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Фарширова...

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
▶️ Группа в Facebook ➫ facebook.com/groups/collection...
▶️ Instagram ➫ instagram.com/dinarecipes
▶️ Twitter ➫ twitter.com/Dina_recipes

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
vk.com/dinarecipes

🎶Music: dewolfemusic.com/trackdetail.p...

#КоллекцияРецептовДина #КоллекцияРецептов #рецепты #рецепт #Кулинария #вкусно #еда #грибы #Фаршированные #шампиньоны #бекон