Творожный пирог «Королевская запеканка», простой и вкусный рецепт!

Опубликовано 1 февраля 2017, 8:34

Сегодня предлагаю вместе со мной приготовить очень вкусный, нежный и ароматный творожный пирог «Королевская запеканка». Его так же называют «Королевская ватрушка». Готовить этот пирог совершенно не сложно, и сейчас вы сами в этом убедитесь.

⭐ РЕКОМЕНДУЮ ПОСМОТРЕТЬ ПЛЕЙЛИСТЫ:
▶️ ЗАПЕКАНКИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ БЛЮДА ИЗ ТВОРОГА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ДЕСЕРТЫ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
▶️ ПИРОГИ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...
❗️ ▶️ ВСЕ ПЛЕЙЛИСТЫ ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
❗️ ▶️ НОВЫЕ ВИДЕО ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...

▶️ РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ➫ youtube.com/playlist?list=PLux...

⭐ КУЛИНАРНЫЕ СОВЕТЫ:
▶️ 3 рецепта домашнего майонеза ➫ youtu.be/Xxr6KXAomtc
▶️ 5 рецептов постного майонеза ➫ youtu.be/caGOJ6Pyp6k
▶️ Как засолить красную рыбу ➫ youtu.be/R8n-9TCBroM
▶️ Как приготовить сливочный сыр ➫ youtu.be/sT32tMbmcH4
▶️ Как приготовить разрыхлитель ➫ youtu.be/I2psiVUIw74
▶️ Как приготовить топленое масло ➫ youtu.be/-bgVtfNLC6s
▶️ 3 способа укрепить иммунитет ➫ youtu.be/U2NtcQhQEB4

⭐ Подписывайтесь на канал "Коллекция Рецептов" ▶️ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
Уже подписаны? ▶️ включайте колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео!

СПИСОК ИНГРЕДИЕНТОВ:
ДЛЯ ТЕСТА:
• 500 гр. муки (3 стакана)
• 200 гр. сметаны
• 0,5 стакана сахара (4 ст.л.)
• 125 гр. сливочного масла из морозилки
• 1 ч.л. соды
ДЛЯ НАЧИНКИ:
• 1 кг. творога
• 4 яйца
• 1 стакан сахара
• ванилин

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ:
Для начала подготовим творожную начинку.
Для этого в чашу миксера выкладываем творог, высыпаем сахар, выливаем яйца и добавляем ванилин.
Включаем миксер на маленькую скорость и перемешиваем начинку до однородного состояния. Взбивать не надо.
Тем временем, пока начинка перемешивается, подготовим тесто для пирога.
Высыпаем соду в сметану и хорошо перемешиваем.
Отдельно берем большую чашу, высыпаем в нее муку и натираем на терке ледяное сливочное масло. Периодически обмакиваем масло в муку для того, чтобы оно не таяло в руках. Так его легче держать и удобнее натирать.
Натертое сливочное масло хорошо перетираем с мукой, добавляем сахар, продолжаем перемешивать. Следом выливаем сметану, смешанную с содой и стараемся быстро перетереть тесто в так называемую «крошку», пока сливочное масло не успело растаять.
Тесто и начинка готовы.
Берем любую огнеупорную форму, бортики которой смазываем растительным или растопленным сливочным маслом, дно формы я застелила пергаментной бумагой.
2/3 подготовленного теста высыпаем в форму и распределяем его ровным слоем.
Сверху на тесто ровненько выливаем всю подготовленную начинку.
Поверх начинки высыпаем оставшуюся часть теста.
Отправляем подготовленную форму в заранее разогретую до 160 °C духовку.
Наш творожный пирог выпекался 45 минут, он абсолютно готов, достаем его из духовки.
Пирог очень нежный и рассыпчатый, и для того, чтобы аккуратно его порезать... (продолжение смотрите в видео или читайте на моем сайте по ссылке ниже) 👇

📝 Пошаговый рецепт с фото на сайте ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Творожный...

👜 Товары с AliExpress, которыми я пользуюсь ▶️ КоллекцияРецептов.рф/Товары-с-...
👜 Специи и пряности, которыми я пользуюсь ▶️ goo.gl/UJ8gK3

❗ Друзья, если вам понравился видео-рецепт - вы можете помочь каналу:
📢 ПОДЕЛИТЕСЬ ЭТИМ ВИДЕО С ДРУЗЬЯМИ в соц. сетях + рецепт сохранится у вас на странице!
👍 ОЦЕНИВАЙТЕ ВИДЕО! 👍 - это приятно для меня и важно для развития канала!
📝 НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или задайте вопрос - я обязательно отвечу!
🔔 И самое главное - ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой YouTube канал и группы в соц. сетях, чтобы не пропускать новые видео-рецепты!
🎥 YouTube канал ➫ youtube.com/channel/UCOJf39BZ-...
▶️ Группа ВКонтакте ➫ vk.com/recipecollection
▶️ Группа в Одноклассниках ➫ ok.ru/recipecollection
▶️ Группа в Facebook ➫ facebook.com/groups/collection...
▶️ Instagram ➫ instagram.com/dinarecipes
▶️ Twitter ➫ twitter.com/Dina_recipes

👍 Лучшая благодарность – Подписка на канал и группы в соц. сетях, оценка видео, репост и комментарий! Спасибо за все!
С наилучшими пожеланиями,
Дина

Реклама / сотрудничество:
dinarecipes@mail.ru
vk.com/dinarecipes

🎶Music: Copyright Owner (Created by): «Awards Media Group Limited Partnership» dewolfemusic.com/trackdetail.p...

#КоллекцияРецептовДина #рецепты #Кулинария #вкусно #еда #творог #пирог #запеканка