Ролл с огурцом: как приготовить Каппа маки - рецепт от Дело Вкуса

6 353
29.8
Опубликовано 2 марта 2017, 17:50
Продолжаем тему суши. В прошлый раз мы готовили домашние роллы Филадельфия (youtube.com/watch?v=zx2_rtDsAm... сегодня же вашему вниманию рецепт роллов с огурцом - Каппа маки.

Как приготовить рис для суши вы можете посмотреть в этом видео youtube.com/watch?v=UCfC7hDLhO...

Детальный рецепт Каппа маки с пошаговыми фото можно посмотреть здесь delo-vcusa.ru/recept/rolly-s-o...

📝Ингредиенты
для риса
✔Рис для суши 1 ст.
✔Вода 1 ст.
✔Рисовый уксус 2,5 ст. л.
✔Сахар 1 ч.л.
✔Соль 0,25 ч.л.
для роллов
✔Жареный кунжут 5 ч.л.
✔Огурец 150 г
✔Водоросли нори 2,5 шт.
дополнительно
✔Васаби 20 г
✔Маринованный имбирь 20 г
✔Соевый соус 200 мл
автотехномузыкадетское