Готовлю каждый день! Венское Печенье!

6 511
13
Опубликовано 14 декабря 2018, 2:00
Ингредиенты:
Мука - 250 г
Яйцо - 1 шт
Сливочное масло - 100 г
Сахар - 80-100 г
Ванилин, соль - по вкусу
Варенье (джем) - 7-8 ст л
Разрыхлитель - 1 ч л

Растираю яйцо с сахаром и солью. Добавляю растопленное сливочное масло, ванилин. Далее порциями всыпаю муку с разрыхлителем и замешиваю тесто. 1/4 часть теста убираю в морозильную камеру минут на 15. Из остального раскатываю пласт толщиной не более 0,5 см. Выкладываю варенье. Сверху посыпаю тертым тестом. Выпекаю 20-25 минут при 180-200 гр.
Разрезаю на квадратики и подаю к чаю.
Приятного аппетита от Оливье ТВ! :)
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское