Манты тыквенные. Веганские рецепты. Pumpkin Manti Vegan Recipes

Опубликовано 30 декабря 2018, 9:52

instagram.com/oh.my.kale

Манты тыквенные. Веганские рецепты.
Pumpkin Manti Vegan Recipes Oil Free

С наступающим!
Пусть этот рецепт будет вам подарком от меня на нг:) несмотря на то, что большинство из вас его скорее всего даже не увидят, в предновогодних хлопотах:)
.
Тыквенные манты.
Из белой муки они, конечно, намного нежнее, но зато из цз муки они намного полезнее:)
.
Тесто замешиваю всегда "на глаз". Сколько мука захочет впитать воды, столько и надо:)
.
Тыкву или на тёрке, или кубиками. К ней всегда добавляю лук и имбирь (очень уж хорошо сочетается имбирь с тыквой). Ну и соль по вкусу.
.
Манты можно лепить разной формы. Я привыкла к такой как на видео. Вы можете хоть в форме пирожков сделать:)
.
Готовить в мантышнице или пароварке 40 минут.

Поддоны я ничем не смазываю. Такое тесто не прилипает (в отличии от белого).
.
Готовятся на самом деле просто, а настроение праздничного ужина очень даже создают:) вполне себе можно приготовить на новогодний стол.

Подаю с кешью соусом.

Ну вот и всё. Приятного аппетита и с наступающим!