Как приготовить вкусный омлет по испански с картофелем

Опубликовано 10 января 2019, 16:00

Как приготовить вкусный Испанский омлет - коренные жители Испании называют еще его испанская торти́лья или картофельная тортилья. Классический вариант приготовления на оливковом масле из куриных яиц с картофелем и репчатым луком. Испанский омлет наряду с паэльей и гаспачо является одним из наиболее узнаваемых блюд испанской кухни. Чаще всего подается на завтрак. В испанских барах сервируется в бутерброд и предлагается в качестве закуски.

Ингредиенты:
- 5-6 картофелин
- 7-8 яиц
- луковица
- соль по вкусу
- растительное масло для обжарки
- зелень по вкусу
Кроме основного рецепта существует множество вариации с добавлением других овощей. Готовый омлет можно встретить в ассортименте любого супермаркета Испании.

Кухня "Дель Норте" во всемирной паутине:
* Youtube (подписка): 87k.eu/azku
* Google+: 87k.eu/59f8
* Facebook Page: 87k.eu/uhe0
* Однокласники: 87k.eu/d3mq
* ВКонтакте: 87k.eu/kaq0
* Мой Мир: 87k.eu/z2xe
* Twitter: 87k.eu/jn5k
* Pinterest: 87k.eu/rkuq

Сделаем мир вкуснее,
Кухня "Дель Норте"