Невозможно оторваться! Творожный торт с печеньем “Савоярди” и шоколадом. | Appetitno.TV

Опубликовано 18 июня 2018, 16:00

facebook.com/appetitno.tv

Невозможно оторваться! Творожный торт с печеньем “Савоярди” и шоколадом. | Appetitno.TV


Рекомендуем вам приготовить замечательный творожный торт с печеньем Савоярди. Десерт готовится очень просто, при этом вам даже не надо будет включать духовку. Тортик получается очень нежным и безумно вкусным. Таким десертом вы угодите абсолютно всем от мала до велика. Обязательно приготовьте этот полезный десерт для своих детей, они будут счастливы!

Ингредиенты:
12 шт печенья “Савоярди” (1 пачка)
250 г свежего творога
3 персика
1 ст.л. какао
375 мл молока
15 г желатина
30 г черного шоколада
6 ст.л. сахарной пудры

Приготовление:
1. Добавьте желатин в холодное молоко. Оставьте желатин на 10 минут чтобы он набух, после этого разогрейте желатиновую смесь на паровой бане чтобы желатин полностью растворился. В большой миске с помощью погружного блендера смешайте творог с молочно-желатиновой смесью.
2. Разделите творожную смесь на 2 части. В одну часть добавьте какао, 3 ст.л. сахарной пудры и аккуратно перемешайте до однородной консистенции. Во вторую часть добавьте нарезанные кубиками персики и 3 ст.л. сахарной пудры и также аккуратно перемешайте. Поставьте обе творожные смеси в холодильник на 10 минут.
3. Торт надо оформить в прямоугольной форме для выпечки (размером 27 см x 17 см x 7 см), на дно которой постелили пищевую пленку. Для начала переложите всю творожную смесь с персиками и выложите первый слой печенья Савоярди. Накройте печенье творожной смесью с какао и разложите второй слой печенья. Поставьте торт в холодильник на ночь. Переверните форму и аккуратно извлеките торт на блюдо. Перед подачей посыпьте торт обильным слоем тертого шоколада.
4. Приятного аппетита!

Время приготовления: 30 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на десерт
Категории: лакто-ово-вегетарианство, десерт, видео, кондитерские изделия, торт
Число порций: 5