Нет слов как вкусно! Мясные корзиночки с грибами - рецепт который оценят все хозяйки! | Appetitno.TV
5 504
24.5
Аппетитно ТВ839 тыс
Следующее
Популярные
115 дней – 2 7318:06Опубликовано 19 апреля 2018, 18:00
facebook.com/appetitno.tv
Мясные корзиночки с грибной начинкой - рецепт который оценят абсолютно все хозяйки!
Если вам надоело на праздники готовить одни и те же блюда, предлагаем совершенно новый рецепт вкуснейшего мясного блюда. Мясные корзиночки с грибной начинкой это настоящее искушение вкусом! Они получаются очень сочные, мягкие, немного острые и замечательно сочетаются с свежими помидорами. Настоятельно рекомендуем вам попробовать приготовить это блюдо, мы уверены что оно надолго останется в списке ваших любимых блюд!
Ингредиенты:
500 г мясного фарша (говядина/свинина)
500 г грибов
60 г сыра
3 луковицы
2 томата
2 зубчика чеснока
2 ст.л. свежего укропа (мелко нарубленного)
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
½ ч.л. черного перца
½ ч.л. паприки
½ ч.л. кинзы
Приготовление:
1. Мелко порежьте две луковицы. Обжарьте лук до красивого золотистого цвета, на сковороде с растительным маслом. В другой сковороде с растительным маслом обжарьте крупно порезанные грибы. Из грибов должна выкипеть вся жидкость. В грибы надо добавить кинзу и соль и остудить их.
2. Помидоры порежьте на мелкие кубики, добавьте в них измельченный чеснок, мелко нарубленный укроп, немного соли и оливковое масло. Хорошо перемешайте смесь и оставьте в сторону.
3. В фарш надо добавить натертую на терке луковицу, ½ ч.л. соли, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте ингредиенты. С помощью ложки сформируйте из фарша 6 мясных шариков среднего размера. Выложите мясные тефтели на противень на который предварительно постелили пергаментную бумагу. По середине каждого шарика сделайте глубокую лунку.
4. Положите на дно каждой лунки по 1 ст.л. обжаренного лука и по 1-2 ст.л. жареных грибов. Выпекайте мясные корзинки при температуре 220°C, около 25 минут. Достаньте противень из духовки и натрите сверху на корзинки 50 г сыра и выпекайте еще 5 минут. Перед подачей украсьте мясные корзинки тертым на терке сыром и томатной смесью.
5. Приятного аппетита!
Время подготовки: 30 минут
Время выпекания: 30 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на ужин
Категории: мясо, аперетив, лакто-ово-вегетарианство, видео
Число порций: 4
Мясные корзиночки с грибной начинкой - рецепт который оценят абсолютно все хозяйки!
Если вам надоело на праздники готовить одни и те же блюда, предлагаем совершенно новый рецепт вкуснейшего мясного блюда. Мясные корзиночки с грибной начинкой это настоящее искушение вкусом! Они получаются очень сочные, мягкие, немного острые и замечательно сочетаются с свежими помидорами. Настоятельно рекомендуем вам попробовать приготовить это блюдо, мы уверены что оно надолго останется в списке ваших любимых блюд!
Ингредиенты:
500 г мясного фарша (говядина/свинина)
500 г грибов
60 г сыра
3 луковицы
2 томата
2 зубчика чеснока
2 ст.л. свежего укропа (мелко нарубленного)
2 ст.л. оливкового масла
1 ч.л. соли
½ ч.л. черного перца
½ ч.л. паприки
½ ч.л. кинзы
Приготовление:
1. Мелко порежьте две луковицы. Обжарьте лук до красивого золотистого цвета, на сковороде с растительным маслом. В другой сковороде с растительным маслом обжарьте крупно порезанные грибы. Из грибов должна выкипеть вся жидкость. В грибы надо добавить кинзу и соль и остудить их.
2. Помидоры порежьте на мелкие кубики, добавьте в них измельченный чеснок, мелко нарубленный укроп, немного соли и оливковое масло. Хорошо перемешайте смесь и оставьте в сторону.
3. В фарш надо добавить натертую на терке луковицу, ½ ч.л. соли, черный перец и паприку. Хорошо перемешайте ингредиенты. С помощью ложки сформируйте из фарша 6 мясных шариков среднего размера. Выложите мясные тефтели на противень на который предварительно постелили пергаментную бумагу. По середине каждого шарика сделайте глубокую лунку.
4. Положите на дно каждой лунки по 1 ст.л. обжаренного лука и по 1-2 ст.л. жареных грибов. Выпекайте мясные корзинки при температуре 220°C, около 25 минут. Достаньте противень из духовки и натрите сверху на корзинки 50 г сыра и выпекайте еще 5 минут. Перед подачей украсьте мясные корзинки тертым на терке сыром и томатной смесью.
5. Приятного аппетита!
Время подготовки: 30 минут
Время выпекания: 30 минут
Уровень сложности: легко
Подавать: на ужин
Категории: мясо, аперетив, лакто-ово-вегетарианство, видео
Число порций: 4
Свежие видео
6 дней – 1 1268:12
9 дней – 46 9724:37
10 дней – 2 4860:47
Случайные видео
129 дней – 4203:10
217 дней – 25 4291:21
299 дней – 3 9460:29
06.01.23 – 1 0510:54
16.01.22 – 1 2900:58
07.05.17 – 39 62610:35
2 дня – 3144:17
5 дней – 1450:38
5 дней – 20 3972:55
5 дней – 125 39515:16
5 дней – 8600:00
6 дней – 9 8533:49
6 дней – 2 8752:56
5 дней – 151 8045:00