Макаронная Запеканка с Фаршем По-Гречески ✧ Пастицио Παστίτσιο

Опубликовано 21 января 2019, 5:17

Замечательная Пастицио - греческая макаронная мясная запеканка. Попробуйте приготовить!
Официальный интернет-магазин посуды TalleR - posudataller.ru Скидка 15% по промокоду «ПОСУДА»

На форму 22х32 см:
500 г макарон
4 небольших яйца
200-250 г сыра

Для мясной прослойки:
500 г мясного фарша
200 мл протёртых помидоров или 2-3 ст. ложки томатной пасты
100 мл сухого вина
небольшая луковица
соль
перец
0,5 ч. ложки сухих итальянских трав

Для соуса:
1 л молока
70 г сливочного масла
70 г муки
соль
перец
немного мускатного ореха

♥ Мои сайты - kyxarka.ru и pechemdoma.com
♥ Facebook - facebook.com/irina.khlebnikova...
♥ Группа в Facebook - facebook.com/groups/gotovimsir...
♥ Страница ВК - vk.com/id177754890
♥ Группа ВК vk.com/vk_c0ms
♥ Instagram - instagram.com/gotovim_s_irinoi...