Наталья Машика923 тыс
Опубликовано 2 марта 2019, 5:02
#nataliyamashika Друзья, привет! :)Сегодня готовлю тесто для пиццы, да и пиццу тоже)))Готовлю по рецепту Jim Lahey, по рецепту которого мы с вами готовили хлеб без замеса и стекку.Замесить такое тесто не составит особых усилий, а результат вас точно порадует. Тесто получается очень податливое и приятное в работе, но самое главное-это конечный результат в виде вкуснейшей пиццы с сыром. Я не готовила пиццу с разными начинками, потому что моя цель была показать вам как приготовить вкусное тесто. С начинками вы можете фантазировать, что вашей душе угодно. Вы лучше знаете, что вам нравится и что вам вкусно.Сыр и томатный соус-это классика, и на мой взгляд, это самые важные компоненты в начинки для пиццы.Напишите в комментариях, какие начинки для пиццы вы любите.Приятного аппетита! :)
Мой детский канал
youtube.com/channel/UCGdjwdeC0...
Рецепт:
500 г хлебной муки( или муки высшего сорта)
1 неполная чайная ложка соли
1 неполная чайная ложка сахара
2.5 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
300 мл воды( у меня теплая, но в рецепте была комнатной температуры)
оливковое масло для смазывания формы для пиццы
Из этого теста получается ДВЕ БОЛЬШИХ пиццы.Если не планируете готовить сразу две, тесто можно заморозить и хранить 1 месяц в морозилке в пакете смазанном оливковым маслом. Если одну пиццу планируете приготовить сегодня, а другую завтра,,, то тесто можно хранить в холодильнике 1 день. Поместите его в пакет смазанный растительным маслом, а затем в холодильник.
Для начинки можно использовать все, что вам нравится.Соус для пиццы по вашему выбору.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
youtube.com/channel/UCGdjwdeC0...
Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте vk.com/club173039265
Instagram instagram.com/nataliya_mashika...
Facebook facebook.com/abccookingrecipes...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
Мой детский канал
youtube.com/channel/UCGdjwdeC0...
Рецепт:
500 г хлебной муки( или муки высшего сорта)
1 неполная чайная ложка соли
1 неполная чайная ложка сахара
2.5 ч.л. сухих быстродействующих дрожжей
300 мл воды( у меня теплая, но в рецепте была комнатной температуры)
оливковое масло для смазывания формы для пиццы
Из этого теста получается ДВЕ БОЛЬШИХ пиццы.Если не планируете готовить сразу две, тесто можно заморозить и хранить 1 месяц в морозилке в пакете смазанном оливковым маслом. Если одну пиццу планируете приготовить сегодня, а другую завтра,,, то тесто можно хранить в холодильнике 1 день. Поместите его в пакет смазанный растительным маслом, а затем в холодильник.
Для начинки можно использовать все, что вам нравится.Соус для пиццы по вашему выбору.
Желаю Вам приятного аппетита и хорошего настроения! :)
Подписывайтесь на мой канал goo.gl/9yYk9h Жмите на колокольчик,чтобы первыми узнать о новых видео. Если Вам понравилось видео,ставьте лайки( палец вверх) и делитесь видео с друзьями в социальных сетях.
Мой детский канал
youtube.com/channel/UCGdjwdeC0...
Друзья,присоединяйтесь к ABCcooking в социальных сетях и делитесь фотографиями блюд,которые вы готовили по моим рецептам
Вконтакте vk.com/club173039265
Instagram instagram.com/nataliya_mashika...
Facebook facebook.com/abccookingrecipes...
Одноклассники ok.ru/abccooking
Разделы моего кулинарного канала:
♦ ЗАКАРПАТСКАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ ОВОЩЕЙ И ГРИБОВ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ВЫПЕЧКА В ХЛЕБОПЕЧКЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ЗАКУСКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПОСТНАЯ КУХНЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ РЕЦЕПТЫ НА АНГЛИЙСКОМ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ ПАСТЫ И МАКАРОННЫХ ИЗДЕЛИЙ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ САЛАТЫ И САЛАТНЫЕ ЗАПРАВКИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПЕРВЫЕ БЛЮДА youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА ИЗ РЫБЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ БЛЮДА В КУХОННОМ КОМБАЙНЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КОНСЕРВИРОВАНИЕ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ РЕСТОРАНЫ ТОРОНТО youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КУХОННЫЕ СОВЕТЫ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ КУЛИНАРНЫЕ КНИГИ youtube.com/playlist?list=PLeD...
♦ ПУТЕШЕСТВИЯ youtube.com/playlist?list=PLeD...