Простейший рецепт творожных РОГАЛИКОВ! Такие рогалики из творога любят взрослые и дети!

12 724

28.7

Еда Проста44.6 тыс

Следующее

12.03.19 – 2 0243:06

Этот парижский ФЛАН нежнее, чем чизкейк и вкуснее, чем тарт.

Популярные

254 дня – 1 9473:37

Невероятно Вкусный И Быстрый Пирог С Грушами - Грушевый Пирог К Чаю

15.03.23 – 2 4860:20

Самый ВКУСНЫЙ рецепт ВАТРУШЕК! Простейший и Вкуснейший Рецепт Выпечки к ЧАЮ!

Опубликовано 7 марта 2019, 9:34

Сегодня предлагаю испечь творожные рогалики с сахаром на скорую руку. Такие рогалики из творожного теста получаются мягкими, в меру сладкими. Рогалики из творога по моему рецепту любят даже те, кто обычно не ест творог и творожное печенье. Большая часть рогаликов съедается, еще до того, как остыли.
Можно сделать такие творожные рогалики с вареньем, повидлом или посыпать сахаром. В любом случае будет очень вкусно.

Ингредиенты:

Мука – 700 г.
Творог – 500 г.
Сахар – 120 г.
Растительное масло – 200 мл.
Яйцо – 2 шт.
Разрыхлитель – 15 г.
Соль – щепотка.

Приготовление:

К творогу добавляем растительное масло, сахар.

Если творог зернистый, как у меня, пропускаем через сито или пробиваем погружным блендером. Если творог мягкий шаг пропускаем.

Добавляем яйца и хорошо перемешиваем.

Просеиваем 650г. муки, добавляем разрыхлитель.
Замешиваем тесто.
Оставшиеся 50г. муки насыпаем на стол, выкладываем тесто. Хорошо промешиваем.
Тесто получается мягким и эластичным. Даем отдохнуть 5-10 минут.
Делим на 2 половины. Одну пока откладываем. Раскатываем большой круг, толщиной примерно 3-4 мм. Для того чтоб рогалики были красивыми, прикладываем тарелку и вырезаем круг.
Круг делим на 4 части. Затем каждую часть еще на 4. Итого получается 16 треугольников. Начиная с широкой стороны сворачиваем в колбаску.

Тоже самое делаем со второй частью теста.

С такого количества ингредиентов у меня получается примерно 64 маленьких рогалика.

Рогалики ничем не смазываем. Ставим в разогретую духовку до 180 градусов примерно 15-20 минут.

Приятного аппетита!

Наши плейлисты:
➡Закуски
youtube.com/watch?v=rLNFz6VCtb...
➡ Вторые блюда
youtube.com/watch?v=mjXx3JsEWv...
➡Салаты
youtube.com/watch?v=Qn_31_1ERB...
➡Выпечка
youtube.com/watch?v=H6FDOY8r3D...
➡Десерты
youtube.com/playlist?playnext=...
➡Завтраки
youtube.com/watch?v=SBUBapP8sQ...
➡Экономное меню
youtube.com/watch?v=MUqrsP-10-...
➡Соусы
youtube.com/watch?v=Cu35-QJAu3...

Ссылки:
➡ Группа в ВК: vk.com/edaprosta
➡ Мы в Одноклассниках ok.ru/group/53695504384079
➡ Посмотреть другие видео канала:
youtube.com/channel/UCENrMp8eY...

#рогалики #печенье #творожныерогалики #творожноепеченье #едапроста

Свежие видео