Такие французские тосты мы еще не готовили. Мечта, а не блюдо: тает во рту!

Опубликовано 2 апреля 2019, 11:15

Сохраните рецепт на Pinterest: bit.ly/2YK8JKr

Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал! Ищите наc на Facebook: facebook.com/vkusnoedelo/

Подробности и другие интересные идеи вы найдете здесь: g8ozd.ru/french-toast-v-duchov...

Французский тост - это идеальное блюдо к завтраку: готовится оно просто и надолго утоляет голод. А если нужно быстро и без лишних затрат приготовить сытный перекус для большой компании, то и здесь этот рецепт подойдет идеально. И сегодня мы попробуем 2 оригинальных рецепта французских тостов в духовке.

Чтобы приготовить французские тосты, запеченные в духовке, нам нужно:

Вариант 1: Тосты по-гавайски:

8 ломтиков хлеба для тостов
6 ломтиков ветчины
14 ломтиков сыра
6 ломтиков ананаса (консервированного)
3 яйца
75 мл жирных сливок
соль и перец
1/2 чайной ложки паприки

Вариант 2: Тосты по-нюрнбергски:

8 ломтиков хлеба для тостов
24 нюрнбергские колбаски
350 г квашеной капусты
60 г горчицы
200 г сыра
3 яйца
75 мл сливок
соль и перец
1/2 чайной ложки паприки

Кроме того:

форма для выпечки (18x25 см)

Готовим:

1) Для тостов смешиваем яйца, сливки, соль, перец и паприку в однородную массу. Окунаем в нее каждый ломтик хлеба и обжариваем до золотистого цвета.
2) Когда тосты готовы, выкладываем их в форму для выпечки, как показывает видео. Между ломтиками хлеба кладем по ломтику ветчины, сыра и ананаса. Выпекаем все 20 минут при 160 °C в режиме обдува.
3) Для второго варианта точно так же готовим тосты, а также обжариваем колбаски.
4) Кладем по 4 колбаски на каждый ломтик хлеба, предварительно смазав его горчицей, добавляем квашеную капусту и небольшую порцию сыра.
5) Снова ставим форму в духовку - 20 минут при 160 °C в режиме обдува.

Просто, сытно, вкусно! А вот еще один оригинальный рецепт.

Чтобы приготовить простой и вкусный киш из белого хлеба, нам нужно:

8 яиц
150 мл сливок
120 г вареной ветчины
1 небольшая луковица
120 г тертого сыра
120 г тертой моцареллы
соль и перец
хлеб для тостов
1 столовая ложка мелко нарезанного зеленого лука

Подробный рецепт вы найдете здесь: g8ozd.ru/kish-iz-hleba