Идеальный Овощной Омлет 🍳 Питайся Правильно!

Опубликовано 18 апреля 2019, 14:00

Сегодня вы узнаете идеальный рецепт овощного омлета, который можно смело есть даже вечером. За 15 минут мы получим сытный, полезный и низкокалорийный омлет.

Нам потребуется взять:
- 2 яйца
- Йогурт: 50 гр
- Брокколи: 100 р
- Репчатый лук
- Чеснок
- Помидоры черри: 5 штук
- Болгарский перец: 120 гр
- Укроп
- Соль и перец

Все овощи и зелень необходимо хорошенько промыть. Лук чистим, нарезаем полукольцами, измельчаем чеснок. Начинаем обжаривать лук с чесноком на небольшой сковородке. Сюда же добавляем брокколи, болгарский перец, помидоры черри. Накрываем крышкой и тушим 5 минут. В миску разбиваем 2 яйца, добавляем йогурт, соль и перец. Заливаем яичной смесью овощи, снова закрываем крышкой и доводим до готовности еще 5 минут. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.

Всего здесь мы получим примерно 16 гр белка, 12 гр жиров и 20 гр углеводов, что в пересчете на килокалории будет 250 ккал. Всё блюдо весит 450 гр, и на 100 гр здесь приходится 3,5 гр белка, 2,5 гр жиров и 4,5 гр углеводов, что составляет примерно 55 ккал.

Подпишись на группу ВК: vk.com/kuharims
Следи за мной в Instagram: instagram.com/kuharim