ГОТОВИМ БЫСТРО В ОДНОЙ ПОСУДЕ: Гречка с курицей под сырным соусом!

Опубликовано 21 января 2021, 15:06

Сегодня ты узнаешь рецепт сытного обеда, на подготовку которого уйдет всего 10 минут. Делать гречку с курицей будем в одной посуде максимально просто!

Для этого быстрого рецепта потребуется:
— Гречка: 200 г
— Куриное филе: 600 г
— Морковь: 1 шт
— Репчатый лук: 1 шт
— Чеснок: 2 зубчика
— Йогурт: 150 г
— Тёртый сыр: 100 г
— Соль и перец

Ставим греться чайник. Гречку промываем, отправляем в форму для выпекания, заливаем кипятком по объёму в 2 раза больше, чем гречки. У меня было пол стакана гречки, я залил её одним стаканом кипятка. Добавляем немного соли и перца поверх гречки. Куриное филе нарезаем кубиком, отправляем в форму, также присыпаем солью и перцем.

Готовим сырный соус: в йогурт выдавливаем чеснок и замешиваем тёртый сыр. Лук нарезаем полукольцами, отправляем поверх курицы. Морковь натираем на тёрке и выкладываем в форму следующим слоем. Осталось распределить сырный соус сверху и отправить форму в духовку на 40 минут при температуре 200 градусов.

Весит такая порция гречки с курицей 1500 г, на которые приходится 160 г белка, 45 г жиров и 150 г углеводов, что составляет 1645 ккал. На 100 г здесь приходится 11 г белка, 3 г жиров и 10 г углеводов, что составляет 110 ккал.

Следи за мной в Instagram ➤➤➤ instagram.com/kuharim
Подпишись на группу ВК ➤➤➤ vk.com/kuharims