240. Быстрое и простое медово-ореховое печенье с овсяными хлопьями (2019)

Опубликовано 10 июля 2019, 14:54

В нашем видеоролике вы найдёте быстрый и простой рецепт печенья с грецкими орехами, мёдом и овсянкой. Ваши руки печенье будет занимать не более 30-ти минут и в его приготовлении нет никаких сложностей и хитростей. Ароматы медово-ореховые во время выпекания стоят такие, что не знаешь, как дождаться; хотя печётся оно всего 20 минут :) Очень вкусно, полезно и питательно!

Готовится за 45 минут, получается 10 порций.

Ингредиенты:
Мука - 350 г
Мёд (жидкий) - 100 г
Сливочное масло - 90 г
Овсяные хлопья (любые) - 65 г
Грецкие орехи - 65 г
Молоко - 7-10 ст.л.
Сахар (лучше коричневый) - 4,5 ст.л.
Соль - 1 ч.л.
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Наши рецепты по типам блюд: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...

Подписывайтесь на наш канал!: youtube.com/channel/UCvXpuLF3W...

Приготовление:
В миске смешиваем 350 г муки, 65 г овсяных хлопьев, 4,5 ст. л. сахара, 1 ч. л. соли и 0,5 ч. л. разрыхлителя теста.
65 г грецких орехов превращаем в блендере почти в муку. Добавляем в миску со всеми остальными ингредиентами. Перемешиваем.
90 г сливочного масла добавляем к сухим ингредиентам и руками растираем всё в крошку.
Добавляем 100 г жидкого мёда и 7-8 ст. л. молока. Замешиваем тесто.
Духовку разогреваем до 160 градусов.
На столешницу кладём большую доску, на неё антипригарный коврик или большой кусок пергамента.
От теста отщипываем треть, лепим из него шар, кладём в центр пергамента.
Накрываем другим куском пергамента или ковриком и приплющиваем через него тесто рукой.
Раскатываем его скалкой между кусками пергамента до толщины 5-7 мм.
Снимаем верхний кусок пергамента и разрезаем пласт теста на печенья.
Рядом ставим противень, застилаем пергаментом или ковриком и раскладываем на него печенья. Больших расстояний делать не нужно.
Печенья накалываем вилкой.
Печём 20 минут или до очень лёгкой золотистости.

Мы во ВКонтакте: vk.com/public140977962

Заходите на наш второй канал :) youtube.com/channel/UCzJuBD8We...

Оригинал мы взяли тут:
povarenok.ru/recipes/show/1298...

#Печенье #Выпечка #Rumkin #РюмкинаЮнга #Рюмкин #Еда #Рецепт #КакПриготовить #Медовое #Ореховое #Орехи #Десерт #Быстрый