ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС! Крупные помидоры дольками с луком на зиму

Опубликовано 19 сентября 2018, 7:50

Очень-очень вкусные маринованные резаные помидоры с луком на зиму. Очень удачный, быстрый и простой рецепт! Ингредиенты под видео

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.

Мой Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)

На 1,5 л. банку:
Помидор - сколько войдет в банку
Лук - 2- 3 шт.
Чеснок - 3 зубчика
Лавровый лист - 2 шт.
Перец душистый - 6-7 шт.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 1 ст. л.
Уксусная кислота 70% - 0,5 ч. л.

Этот рецепт подходит для маринования крупных или некондиционных помидор, которые нельзя замариновать обычным рецептом. Количество маринада рассчитывается исходя из количества нарезанных в банку помидор и лука.

Как мариновать крупные помидоры с луком:
1 Помидоры отобрать плотные, упругие, не переспевшие. Вымыть, нарезать на дольки или половинки, на 4 или на 6 частей, в зависимости от размера помидоры.
2 Лук очистить, нарезать полукольцами.
3 Чеснок очистить, нарезать на пластинки.
4 На дно банки уложить часть лука, чеснок, лавровый лист, душистый перец. Затем плотно уложить дольки помидора, сверху выложить второй частью лука.
5 Залить кипятком банки, накрыть крышками (крышки заранее проварить в кипятке 3-5 минут) и оставить на 10 минут.
6 Воду слить из банок в кастрюлю (удобно накрыть банку специальной крышкой с дырочками), добавить в кастрюлю соль и сахар, поставить на огонь.
7 Залить второй раз кипящим рассолом банки с помидорами, добавить в каждую банку уксус.
8 Банки закрыть крышками, перевернуть крышками вниз, накрыть одеялом и оставить до полного остывания банок.

Помидоры с луком дольками на зиму готовы! Всем приятного аппетита! Готовьте с удовольствием!

#ПомидорыСЛукомНаЗиму #КонсервированиеОтКоршиковойЛюбови #РецептыОтКоршиковойЛюбови #КоршиковаЛюбовь #ПомидорыДолькамиНаЗиму #ДомашниеРецепты #ПомидорыНаЗиму #ПомидорыВБанках