ИДЕАЛЬНЫЙ ВКУС! Ароматная аджика на зиму (Лучший рецепт!)

Опубликовано 9 сентября 2019, 12:19

Готовлю каждую зиму!) Очень вкусный рецепт острой аджики с яблоками. Готовим с варкой! Рецепт под видео

Если вам понравился рецепт, ставьте лайк, мне будет очень приятно! :)
Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить новое видео. У меня еще очень много интересных и вкусных рецептов для вас. Давайте дружить!)
Оставляйте свои комментарии - для меня это лучшая награда! И задавайте мне вопросы, буду очень рада на них ответить.

Мой Instagram instagram.com/home_recipes_wit...
Мой канал в Zen Yandex zen.yandex.ru/id/5d8a15cd97b5d...
Моя группа ВКОНТАКТЕ vk.com/my_home_recipes
Одноклассники ok.ru/homerecipes
Добавляйтесь!)

Ингредиенты:
Помидоры - 3 кг.
Морковь - 0,5 кг.
Перец сладкий - 0,5 кг.
Яблоко - 0,5 кг.
Перец острый - 2 шт.
Чеснок - 150 гр.
Масло растительное - 100 мл.
Уксус 9% - 50 мл.
Сахар - 2 ст. л.
Соль - 1,5 ст. л.

1 Овощи помыть, очистить. Помидоры, морковь порезать на небольшие кусочки. У сладкого перца удалить семена, порезать на 4-6 частей. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину, порезать на кусочки. У острого перца удалить плодоножку (если хотите, чтобы аджика была острая, семена не удаляйте; если в меру острая, у одного перца удалите семена, а другой оставляйте с семенами).
2 Чеснок пропустить через мясорубку.
3 Пропустить через мясорубку помидоры, сладкий и острый перец, морковь, яблоки. Кастрюлю с овощами поставить на огонь, тушить в течение 1,5 часов до густоты. Если аджика получается жидкая, то уварите её до желаемой густоты.
4 Затем добавить соль, сахар, чеснок, уксус, масло растительное, перемешать, дать закипеть и варить в течение 10 минут.
5 Готовую горячую аджику разложить в стерилизованные банки, закатать стерилизованными крышками, перевернуть банки вверх дном. Укрыть пледом и оставить до полного остывания, затем убрать на хранение.

Вкусная домашняя аджика на зиму готова. Приятного Вам аппетита! Готовьте с удовольствием!

#Аджика #АджикаНаЗиму #ДомашниеРецепты #РецептАджики #АджикаИзПомидор #ДомашняяАджика #АджикаСЯблоками