Простой пирог с яблоками вместо Шарлотки! Даже миксер не нужен! Яблочный насыпной пирог Три стакана

Опубликовано 11 сентября 2019, 9:25

Всем привет! У меня уже целая коллекция яблочных пирог, и мне очень хотелось пополнить ее этим рецептом. Получился очень сочный пирог, достаточно сладкий, готовиться очень просто. Кстати вместо яблок можно использовать груши и тыкву.


Ингредиенты:


Яблоки кислые и сочные (обязательно) - 1250 гр (вес уже натертой массы)
Манная крупа – 1 стакан (130 гр)
Мука – 1 стакан (160 гр)
Сахар – 1 стакан (210 гр)( я рекомендую уменьшить на 50-80 гр. пирог получается очень сладкий)
Разрыхлитель – 2 ч.л. (10 гр)
Щепотка соли
Ванильный сахар – 1 пакетик
Сливочное масло 72,5% – 100 гр,
Корица – 1 ч.л.

Как приготовить необычный пирог из капусты:

В миске смешиваем сахар, муку, манную крупу, соль, ванильный сахар и разрыхлитель. Разделить на 4 части равные части.

Яблоки натрем на терке, разделить на 3 части. Ничего страшного, если яблоки темнеют, в готовом пироге яблочные слои будут приятного карамельного цвета. Добавляем корицу, перемешиваем.

Форму застилаем пергаментом – дно и бока. Диаметр моей формы 21 см.
Насыпаем равномерный слой сухой смеси, потом слой яблок, и так чередуем. Последний слой – сухая смесь.

Сверху натереть подмороженное сливочное масло или, если оно мягкое, равномерно распределить по всей поверхности.

Запекать при 180 градусах до румяной корочки сверху, в моей духовке яблочный пирог выпекался 40 минут. Время выпечки может отличаться, необходимо, чтоб пирог хорошо подзолотился.

Готовому пирогу дать полностью остыть и достать из формы.

Очень вкусный яблочный насыпной пирог готов! Приятного аппетита!


Наши плейлисты:
➡Закуски
youtube.com/watch?v=rLNFz6VCtb...
➡ Вторые блюда
youtube.com/watch?v=mjXx3JsEWv...
➡Салаты
youtube.com/watch?v=Qn_31_1ERB...
➡Выпечка
youtube.com/watch?v=H6FDOY8r3D...
➡Десерты
youtube.com/playlist?playnext=...
➡Завтраки
youtube.com/watch?v=SBUBapP8sQ...
➡Экономное меню
youtube.com/watch?v=MUqrsP-10-...
➡Соусы
youtube.com/watch?v=Cu35-QJAu3...

Ссылки:
➡ Группа в ВК: vk.com/edaprosta
➡ Мы в Одноклассниках ok.ru/group/53695504384079
➡ Посмотреть другие видео канала:
youtube.com/channel/UCENrMp8eY...

#яблочныйпирог #пирог #шарлотка #готовимссашей