Перемячи с мясом ☆ ЭТОЙ ВКУСНОТЫ ВСЕГДА МАЛО! ☆ Татарская кухня ☆ Дастархан
61 082
5.6
Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Следующее
05.02.19 – 222 9252:28Популярные
Опубликовано 3 февраля 2019, 12:00
Перемячи
На 15 штук:
Мука – 700-800 гр.
Кефир – 500 гр.
Соль – 1 ч.л.
Начинка:
Мясной фарш – 500 гр.
Лук – 250 гр.
Соль – 0,5 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Масло для жарки
Налейте кефир в глубокую миску, добавьте соль, перемешайте. В несколько приема добавьте муку и замесите тесто. Накройте полотенцем, оставьте на 15 минут.
Для начинки перекрутите мясо, лук, добавьте соль и перец перемешайте. Разделите тесто на 15 частей по 70 гр. Обильно присыпая мукой, раскатайте в круг. Выложите начинку. Соберите края, середину оставляя открытой. Выложите на раскаленное масло отверстием вниз, жарьте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
#перемячи
#выпечка
#беляши
На 15 штук:
Мука – 700-800 гр.
Кефир – 500 гр.
Соль – 1 ч.л.
Начинка:
Мясной фарш – 500 гр.
Лук – 250 гр.
Соль – 0,5 ст.л.
Перец черный – 1 ч.л.
Масло для жарки
Налейте кефир в глубокую миску, добавьте соль, перемешайте. В несколько приема добавьте муку и замесите тесто. Накройте полотенцем, оставьте на 15 минут.
Для начинки перекрутите мясо, лук, добавьте соль и перец перемешайте. Разделите тесто на 15 частей по 70 гр. Обильно присыпая мукой, раскатайте в круг. Выложите начинку. Соберите края, середину оставляя открытой. Выложите на раскаленное масло отверстием вниз, жарьте на среднем огне по 5 минут с каждой стороны.
Приятного аппетита!
#перемячи
#выпечка
#беляши
Свежие видео
3 дня – 1 7628:14
3 дня – 4 4533:20:46
4 дня – 22 4052:30
7 дней – 14 45810:29
10 дней – 3 0088:03
11 дней – 2 9176:48Случайные видео
100 дней – 9 3485:47
232 дня – 80 9915:19
318 дней – 1 7881:01
13.08.23 – 549 9438:20
22.04.20 – 239 25328:59
09.10.12 – 18 3985:50
3 дня – 6 2411:00
3 дня – 5 5520:58
6 дней – 4462:24
8 дней – 13 7384:13
9 дней – 83410:24
11 дней – 1 1882:11
13 дней – 40 6486:44
1 день – 7430:11
3 дня – 17 7628:21