Шикарный Мясной Пирог Без Возни С Тестом. Очень Сочно И Быстро

Опубликовано 24 января 2018, 6:35

Мясной пирог из лаваша

Лаваш овальный - 4 шт
Мясо - 350 гр.
Лук - 200 гр.
Яйца - 3 шт.
Сметана - 200 гр.
Зелень - 20 гр.
Соль для фарша - ½ ст.л.
Перец черный - ½ ч.л.
Соль для заливки - 1/3 ч.л.

В сковороде нагреем масло и обжарим перекрученное мясо, затем добавим лук, соль и перец и жарим все до готовности. Пока уберем начинку в сторону и сделаем заливку. Яйца смешаем с зеленью, солью и сметаной, все перемешаем.
Овальный лаваш нарежем на маленькие части, делайте так как удобно вам. Можно просто порвать руками.
Форму смажем сливочным маслом и выложим половину лаваша. Выльем половину заливки и выложим всю начинку. Сверху выложим второю половину лаваша и оставшуюся заливку. Отправляем в духовку 200°C на 20 минут.
Приятного аппетита!

На моей инста страничке есть много личных фото и видео, присоединяйтесь!
Мы в Instagram:instagram.com/assel_aliaskarov...