Домашние пряники. (Homemade gingerbread.)
305 805
18.4
Дастархан Вкусные Рецепты1.61 млн
Следующее
27.04.17 – 103 2741:54Популярные
21.12.20 – 158 4992:43
Опубликовано 25 апреля 2017, 5:25
Домашние пряники
На 48 штук:
Мука - 800 г.
Кефир - 200 мл.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 400 г.
Растительное масло - 50 мл.
Сода - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 100 г.
С одного яйца отделим белок, желток помещаем в миску, туда же разбиваем остальные яйца, добавим сахар и перемешаем, затем добавим кефир и растительное масло, еще раз перемешаем. В муку добавим соду и постепенно просеивая, замесим тесто. Оно должно получится немного липковатым. Смажем маслом тесто и оставим на 10 минут отдыхать. Далее раскатываем круг толщиной 1 см. и формой вырезаем кружочки. Перекладываем на противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Для приготовления глазури - белок, который мы отделяли ранее, взбиваем миксером до легкой пены, добавим сахарную пудру и немного перемешаем. Готовые пряники выложим в глубокую емкость и добавим глазурь, оставляя половину для оставшихся пряников. Перемешаем и выложим на противень, после чего на 5 минут в разогретую до 180 градусов духовку, чтобы глазурь застыла.
Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте: vk.com/dastarhan_recepty
Мы в Instagram:instagram.com/dastarhan_recept...
На 48 штук:
Мука - 800 г.
Кефир - 200 мл.
Яйца - 3 шт.
Сахар - 400 г.
Растительное масло - 50 мл.
Сода - 1 ч.л.
Сахарная пудра - 100 г.
С одного яйца отделим белок, желток помещаем в миску, туда же разбиваем остальные яйца, добавим сахар и перемешаем, затем добавим кефир и растительное масло, еще раз перемешаем. В муку добавим соду и постепенно просеивая, замесим тесто. Оно должно получится немного липковатым. Смажем маслом тесто и оставим на 10 минут отдыхать. Далее раскатываем круг толщиной 1 см. и формой вырезаем кружочки. Перекладываем на противень и выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 15 минут.
Для приготовления глазури - белок, который мы отделяли ранее, взбиваем миксером до легкой пены, добавим сахарную пудру и немного перемешаем. Готовые пряники выложим в глубокую емкость и добавим глазурь, оставляя половину для оставшихся пряников. Перемешаем и выложим на противень, после чего на 5 минут в разогретую до 180 градусов духовку, чтобы глазурь застыла.
Приятного аппетита!
Смотрите нас в соцсетях
Мы ВКонтакте: vk.com/dastarhan_recepty
Мы в Instagram:instagram.com/dastarhan_recept...
Свежие видео
3 дня – 1 3190:48
Случайные видео
13 дней – 4501:55
346 дней – 4 1625:37
23.03.23 – 14 4213:08
06.03.21 – 4 9243:49
17.06.10 – 18 7693:38
1 день – 4 4232:28
4 дня – 5 63614:02
9 дней – 5534:10
9 дней – 7144:07
10 дней – 4 6089:10
10 дней – 13 1795:12
10 дней – 36 5720:43
