Банановый КЕКС Взрыв Аромата и Вкуса! Банановый Хлеб

Опубликовано 24 мая 2018, 8:54

Рецепт ароматного бананового кекса, он же банановый хлеб. Очень популярен в США и Австралии, и не зря) Мягкий, нежный, с волшебным вкусом и ароматом! Рекомендую;)

Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
Инстаграм instagram.com/shobytinskay
Моя группа вконтакте vk.com/club111064255
Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh

Ещё рецепты кексов:

Пасхальный КЕКС "Творожный"
youtube.com/watch?v=08iQ3Zic3p...

Апельсиновый Кекс с Пропиткой
youtube.com/watch?v=5a0VF7Eb9F...

Кекс "Мраморный" к чаю | Классический рецепт
youtube.com/watch?v=G7CMqOdwSS...

ПИРОГ "ЗЕБРА" или Как Приготовить Пирог (Кекс) Зебра
youtube.com/watch?v=h71IKk3n95...

Кекс "Столичный" по ГОСТу
youtube.com/watch?v=4So8vlzbPo...

Банановый кекс (форма 20*11 см)

200 гр. пшеничной муки в/с
1/2 ч.л. соды
1/4 ч.л. соли
1/4 ч.л. мускатного ореха ( по желанию)
80 гр. сливочного масла
140 гр. сахара
1 яйцо
1 ч.л. ванильного сахара
2 банана ( 200 гр. бананового пюре)
50 гр. кокосовой стружки
50 мл. кефира ( молока, сметаны, йогурта)
1 ст.л. крепкого алкоголя ( ром, коньяк, ликёр)

Кекс нужно выпекать при 180 °С - 50...60 минут. Я пеку 1 час. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки.

* Примечание:
В 1 стакане на 250 мл.: 160 гр муки и 220 гр сахара
В 1 ст. ложке 10 гр. крахмала, без горки, срезанная и 15 гр. муки.
Ложки у всех разные, по этому погрешность всегда будет, я взвешиваю по своим. Советую использовать весы.

Banana cupcake

200 gr. white flour
1/2 tsp. soda
1/4 tsp. salt
1/4 tsp. nutmeg (optional)
80 gr. butter
140 g. sugar
1 egg
1 tsp vanilla sugar
2 bananas (200 grams of banana puree)
50 gr. coconut chips
50 ml. kefir (milk, sour cream, yoghurt)
1 tbsp. strong alcohol (rum, cognac, liqueur)

Радуйте своих родных и близких!!

Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Won't You Wait For Me - Johannes Hаger

#кекс #банановыйкекс #Шобутинская #выпечка