Чудесное Печенье с Изюмом на скорую руку | Raisin cookies

Опубликовано 21 мая 2017, 5:48

Рецепт домашнего печенья на скорую руку! На приготовление теста и выпечку печенья уходит не более получаса, а результат здорово порадует)

При подписке на мой канал обязательно жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

✔ Подписаться на мой канал goo.gl/1n22Fm
✔Инстаграм instagram.com/shobytinskay
✔Моя группа вконтакте vk.com/club111064255
✔Моя группа фейсбук goo.gl/4e892H
✔ Моя группа в одноклассниках ok.ru/blogdomokh
************************************
Печенье с изюмом (26 шт):

Пшеничная мука - 180 гр. (1 ст. на 250 мл. +1 ст.л.)
Сливочное масло (комнатной температуры) - 80 гр.
Сахар - 70 гр. (1/3 ст. на 250 мл.)
Куриные яйца - 1 шт.
Разрыхлитель - 1 ч. л.
Изюм - 100 гр. (2/3 ст. на 250 мл.)
Соль - щепотка
Цедра 1/5 лимона или апельсина

************************************
Raisin cookies (26 PCs):

Wheat flour - 180 gr. (1 tbsp. per 250 ml. +1 tbsp.)
Butter (room temperature) - 80 gr.
Sugar - 70 gr. (1/3 tbsp. per 250 ml.)
Chicken eggs - 1 PC.
Baking powder - 1 tsp
Raisins - 100 gr. (2/3 tbsp. per 250 ml.)
Salt - pinch
Peel 1/5 of a lemon or orange

************************************
Выпекать печенье нужно в предварительно разогретой духовке при 200°С - 15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей Вашей духовки и размера печенья.

************************************
Печенье в меру сладкое, как по мне, все ингредиенты подобраны идеально, по этому не советую изначально что-то уменьшать или увеличивать.
Возможно, когда будете замешивать тесто, оно покажется липким, не спешите добавлять муку - формировать будет легко.
Печенье мягкое с хрустящей корочкой, если хотите более хрустящее - увеличивайте время выпечки на 2-5 минут.
Изюм можно заменить на курагу, чернослив, сушёную вишню, клюкву, орехи. Крупные сухофрукты нужно измельчать.
Можно печь без цедры, будет тоже вкусно!
Если печенье останется на следующий день - станет вкуснее)
************************************
Другие рецепты печенья на моём канале:

ПЕЧЕНЬЕ (Пирожные) АЛЬФАХОРЕС | Нереально вкусное!
youtu.be/gh0cnugOfUE
Печенье " Шоколадное Безе" на скорую руку | Cookies "Chocolate Meringue"
youtu.be/1u3vQ-sXaTE
Печенье "БАУНТИ" на Скорую Руку или Домашнее Печенье с Райским Вкусом
youtu.be/CrPYKoHjieU
Песочное ПЕЧЕНЬЕ "СНЕЖКИ" или Печенье с Кокосовым Вкусом
youtu.be/n3jfA1zm7yM
Творожное Печенье с Безе "Розочки" ( по маминому рецепту)
youtu.be/ZhcyA0SlWS8
Рогалики из песочного теста РОГАЛИКИ с вишней BAGELS with cherries
youtu.be/h-gCc-aSWkk
ТВИКС Простой рецепт домашнего печенья TWIX Homemade Twix
youtu.be/XS-5E0zcwI4

************************************
Радуйте своих родных и близких!

************************************
Production Music courtesy of Epidemic Sound
ES_Songs Of Tomorrow - Daniel Kadawatha
************************************
#печенье #песочноепеченье #печеньесизюмом
************************************