ЖЕЛЕ из СМОРОДИНЫ на зиму Варенье из смородины JELLY of CURRANTS for the winter

Опубликовано 20 июня 2016, 13:54

Желе получается очень красочным, густым, вкусным и душистым!

Желе из смородины на зиму:
1 кг. смородины (красной или чёрной)
1 кг. сахара
200 мл. воды

Из 1 кг смородины выходит 1 литр желе.

Советы по приготовлению желе из смородины:
1. Если пектина в ягоде мало, желе по этому рецепту может загустеть только через неделю.
2. Чтобы желе было более густым, время варки можно увеличить до 30 минут.
3. Если не получилось желе - добавьте немного сахара и еще раз уварите сок раза в полтора-два.
4. Из оставшегося жмыха можно сварить компот.
Радуйте своих родных и близких!!

************************************
Подписывайтесь на мой канал:

youtube.com/channel/UCQs4874BK...

************************************

Композиция "Cumbia No Frills Faster" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com