Ребрышки с овощами в горшочкахготовьте сразу две порции

Опубликовано 1 ноября 2019, 7:44

Ребрышки с овощами в горшочках - готовьте сразу две порции
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА:
1. Говяжьи рёбрышки - 1 кг.
2. Картофель - 1,5 кг.
3. Репчатый лук - 3 штуки.
4. Морковь - 150 грамм.
5. Томатный сок - 600 мл.
6. Чеснок - 2-3 зубчика.
7. Корень петрушки - 1 штука.
8. Корень сельдерея - 50 грамм.
9. Зелень петрушки - 10 веточек.
10. Растительное масло - 60 мл.
11. Соль - 1-1,5 чайные ложки.
12. Сахар - 1-2 чайные ложки.
13. Секретные ароматные пряности
___________________________________________________
Структура видео:

00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:38 – Анекдот №1
01:00 – ингредиенты
01:34 – ребрышки нарезаем
02:03 – просушиваем их со всех сторон
02:24 – прокаляем на сковороде 60 мл растительного масла
02:37 – обжариваем со всех сторон рёбрышки
03:00 – измельчаем репчатый лук
03:28 – нарезаем корень петрушки и сельдерея
03:53 – пассеруем лук
04:05 – натираем томаты на крупную тёрку
04:19 – хорошему луку – хорошую морковку
04:29 – сахар поможет заколероваться морковке
04:33 – ну, как же без чеснока?
04:54 – картофель нарезаем брусочками
05:14 – Анекдот №2
05:31 – секретные пряности
05:53 – перемешиваем корнеплоды
06:12 – собираем конструктор
07:24 – запекаем в духовке
07:31 – что думает Серьго по поводу мяса?
08:05 – готовое блюдо
08:14 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
08:22 – подписка на Канал одесской кухни
08:42 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.

Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Говядина по праву считается одним из самых популярных и полезных видов мяса. Однако потребители знают о нем, как о вкусном блюде больше, чем о продукте, который приносит пользу организму. При этом свойства мяса зависят от возраста животного и его питания. Польза и вред говядины неизвестны лишь тем, кто почитает корову и относит ее к священным животным. И лишь единицы знают, как правильно выбрать часть коровы, чтобы получить от нее максимум свойств для здоровья.
Химический состав говядины
Чтобы понять, как действует каждый продукт на организм человека, нужно знать, что в нем содержится. Именно химический состав определяет свойства мяса.
Первое, о чем нужно знать – говядина делится на несколько сортов в зависимости от количества съедобной части. К тому же калорийность и соотношение белков и жиров, а также содержание других веществ зависит от части тушки.
Говядина занимает первые места по содержанию белков и последние по содержанию жира. В этом виде мяса меньше жира, чем в свинине и даже курице! Его рекомендуется употреблять при диетах, при тренировках спортсменов, а также во время восстановления после болезней, когда жирного нельзя. Продукт богат магнием, кальцием, калием, натрием, фосфором, железом, аминокислотами. Есть много витаминов группы В: В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, а также К. А эластин и коллаген помогают сохранить здоровье суставов.
Постный говяжий бульон принесет пользу во время восстановительного периода после болезней.
Не затягиваем с новым кулинарным творением, берём только лучшие ингредиенты и творим новый вкусный шедевр. Поехали…
Приятного аппетита!
ключевые слова:
#говядина
#говядина рецепты
#ребрышки
#ребрышки рецепт
#рецепт ребрышек
#картошка рецепт
#картошка +с мясом
#картошка +с мясом +в духовке
#мясо +в горшочках
#мясо +в горшочках +с картошкой
#мясо +в горшочках рецепт
#ребрышки +с картошкой

*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------------------------------------------
Ребрышки с овощами в горшочках - готовьте сразу две порции