Волшебная пицца с сосисками - требуют каждый день

Опубликовано 14 октября 2019, 6:20

Волшебная пицца с сосисками - требуют каждый день
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Пшеничная мука высшего сорта - 400 грамм.
2. Сыворотка или молоко - 200 мл.
3. Сыр моцарелла - 400 грамм.
4. Томатное пюре/томатная паста - 10/2,5 столовых ложек.
5. Детские сосиски - 400 грамм.
6. Белый кунжут - 1 столовая ложка.
7. Сухие дрожжи - 1 чайная ложка.
8. Лимонный сок - 2 столовые ложки.
9. Оливковое масло - 1 столовая ложка.
10. Соль - 3/4 чайной ложки.
11. Сахар - 1 чайная ложка.
12. Секретные пряности.

___________________________________________________
Структура видео:

00:00 – начало
00:05 – приветствие
00:50 – Анекдот №1
01:28 – ингредиенты
02:02 – делаем быструю опару
02:56 – просеиваем муку
03:07 – добавляем соль
03:14 – вливаем опару с сывороткой в муку
03:34 – добавляем оливковое масло
03:39 – замешиваем тесто
04:12 – даём тесту взойти
04:25 – натираем моцареллу на тёрку
04:45 – готовим томатный соус для пиццы
05:58 – немного вымешиваем тесто
06:07 – разделяем его на 2 части
06:19 – раскатываем сочень
06:49 – формируем у сочня бортики
07:00 – Анекдот №2
07:16 – разогреваем духовку
07:20 – сочень поливаем томатный соусом
07:29 – сосискам приготовиться…
07:58 – посыпаем сыром
08:15 – и отправляем в духовку
06:17 – ароматные пряности
06:57 – прогреваем духовку
07:06 – остатком яично-кефирной смеси поливаем ачму
07:40 – закладываем ачму в духовку
07:52 – после частичного выпекания посыпаем её измельченным сыром
07:58 – и опять в духовку
08:00 – готовое блюдо
08:20 – делимся роликом с ДРУЗЬЯМИ
08:52 – подписка на Канал одесской кухни
08:58 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
История пиццы
Плакунтос – это пресная лепешка на которую укладывали сыр. Вопреки всем представлениям в пиццу не сразу стали добавлять томаты, ведь они в Европе появились гораздо позднее. В пиццу же их стали добавлять только в 17 веке благодаря неаполитанским морякам. Именно с этого времени пицца начала свое триумфальное восхождение на престол излюбленного деликатеса, но пока только простонародья. В те времена она называлась «пиццайола».
Что касается распространения пиццы по миру, то, например, жители Америки узнали о ней еще позднее – только в XIX веке. Пиццу привезли туда иммигранты из Италии, которые даже за пределами родины не хотели забывать вкус настоящих итальянских блюд. Уже в XX веке в Италии открылась первая пиццерия, где успешно готовили блюда похожие на пиццу. Американская пицца тех лет отличалась от классической итальянской очень высокими краями и огромным количеством разных начинок. По итальянским меркам это совершенно неправильно, ведь классическая пицца может состоять только из томатов, оливкового масла и сыра. При этом в качестве специй допускается добавление исключительно базилика, душицы и чеснока.
А что делать деткам, которые не любят обычную пиццу? Правильно, кушать детскую пиццу с любимыми сосисками. Запасаемся необходимыми ингредиентами…
Приятного аппетита!

ключевые слова:
#пицца
#пицца рецепт
#тесто рецепт
#тесто +для пиццы
#тест +для пиццы
#пицца +в духовке
#домашняя пицца
#пицца +в домашних условиях
#пицца домашняя рецепт
#рецепт пиццы +в духовке
#рецепт теста +для пиццы
#вкусная пицца
#пицца сыр пицца +с сосисками
#пицца +с сосисками +и сыром
#пицца +с сосисками +и сыром

*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
0. Постные блюда: youtube.com/watch?v=3Td03tbIS4...
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...

----------------------------------------------------------------------------------------------
Волшебная пицца с сосисками - требуют каждый день