Канал одесской кухни159 тыс
Опубликовано 15 апреля 2017, 7:35
Запеченная утка с яблоками и айвой - пошаговый рецепт
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Домашняя утка/селезень.
2. Картофель – 1 кг.
3. Средняя айва – 5 шт.
4. Крупные яблоки – 6 шт.
5. Русская горчица – 4 чайные ложки с горкой.
6. 3-4 столовые ложки соли.
7. Натуральные специи.
8. Шесть зубчиков чеснока.
9. И таки шикарное настроение!
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:08 – приветствие
00:25 – Анекдот №1
01:11 – ингредиенты
01:59 – толчем чеснок
02:11 - РЕЦЕПТУРА
02:28 – готовим горчичный кляр
03:42 – солим уточку
04:36 – одеваем в горчичный кляр
06:12 – на сутки мариноваться
07:38 – собираем конструктор
08:24 – добавляем целые яблоки
08:42 – нарезаем картофель в противень с уткой
09:01 – Анекдот №2
09:28 – добавляем специи
09:28 – накрываем противень фольгой
13:37 – готовое блюдо
13:50 – подписка на Канал одесской кухни
13:53 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Утка с айвой и яблоками – безусловно, шикарное, красивое и сытное блюдо. Если вы ни разу не готовили это кушанье, то для вас станет приятным сюрпризом то, что его рецепт абсолютно прост! Если хотите порадовать своих близких и друзей чем-то по-настоящему вкусным, нежным и ароматным в ближайшие выходные – обязательно приобретите тушку уточки с айвой и яблоками. Если нет айвы – то и с яблоками блюдо получится очень вкусным. А если нет и уточки – то и яблоки по вкусу точно подойдут на десерт .
Утка с айвой и яблоками на праздничном столе является символом достатка в доме, благополучия в семье. Готовя уточку таким образом, мы желаем, чтобы наш быт был щедр на изобилие, чтобы у нас всегда было уютно, а мы – сыты. Конечно, кому-то такие желания сегодня могут показаться примитивными, но наши предки лучше нас знали и понимали им цену, и ту жизнь, когда всего этого нет.
И сегодня мы таки будем готовить это легендарное блюдо!
Приятного аппетита!
Синонимы: #утка духовка, #утка рецепт, #утка запекать, #утка, #утка приготовление, #утка с яблоками, #яблоки, #айва, #вкусная утка, #утка в духовке, #блюдо, #еда, #вкусно, #вкусная еда, #домашний рецепт, #пошаговый рецепт, #рецепт пошагово, #рецепты, фото рецепт, #простой рецепт фото, #закуска рецепт, Одесса, мама, хозяйка, анекдоты, анекдот
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...
----------------------------------------------------------------------------------------------
Запеченная утка с яблоками и айвой - пошаговый рецепт
----------------------------------------------------------------------------------------
РЕЦЕПТУРА
1. Домашняя утка/селезень.
2. Картофель – 1 кг.
3. Средняя айва – 5 шт.
4. Крупные яблоки – 6 шт.
5. Русская горчица – 4 чайные ложки с горкой.
6. 3-4 столовые ложки соли.
7. Натуральные специи.
8. Шесть зубчиков чеснока.
9. И таки шикарное настроение!
___________________________________________________
Структура видео:
00:00 – начало
00:08 – приветствие
00:25 – Анекдот №1
01:11 – ингредиенты
01:59 – толчем чеснок
02:11 - РЕЦЕПТУРА
02:28 – готовим горчичный кляр
03:42 – солим уточку
04:36 – одеваем в горчичный кляр
06:12 – на сутки мариноваться
07:38 – собираем конструктор
08:24 – добавляем целые яблоки
08:42 – нарезаем картофель в противень с уткой
09:01 – Анекдот №2
09:28 – добавляем специи
09:28 – накрываем противень фольгой
13:37 – готовое блюдо
13:50 – подписка на Канал одесской кухни
13:53 – ПРИЯТНОГО АППЕТИТА.
Добрый день, дорогие ДРУЗЬЯ!
Утка с айвой и яблоками – безусловно, шикарное, красивое и сытное блюдо. Если вы ни разу не готовили это кушанье, то для вас станет приятным сюрпризом то, что его рецепт абсолютно прост! Если хотите порадовать своих близких и друзей чем-то по-настоящему вкусным, нежным и ароматным в ближайшие выходные – обязательно приобретите тушку уточки с айвой и яблоками. Если нет айвы – то и с яблоками блюдо получится очень вкусным. А если нет и уточки – то и яблоки по вкусу точно подойдут на десерт .
Утка с айвой и яблоками на праздничном столе является символом достатка в доме, благополучия в семье. Готовя уточку таким образом, мы желаем, чтобы наш быт был щедр на изобилие, чтобы у нас всегда было уютно, а мы – сыты. Конечно, кому-то такие желания сегодня могут показаться примитивными, но наши предки лучше нас знали и понимали им цену, и ту жизнь, когда всего этого нет.
И сегодня мы таки будем готовить это легендарное блюдо!
Приятного аппетита!
Синонимы: #утка духовка, #утка рецепт, #утка запекать, #утка, #утка приготовление, #утка с яблоками, #яблоки, #айва, #вкусная утка, #утка в духовке, #блюдо, #еда, #вкусно, #вкусная еда, #домашний рецепт, #пошаговый рецепт, #рецепт пошагово, #рецепты, фото рецепт, #простой рецепт фото, #закуска рецепт, Одесса, мама, хозяйка, анекдоты, анекдот
*********************************************************
Рекомендую посмотреть МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
1. Семейные рецепты: youtube.com/watch?v=8Hcwz5UPLI...
2. Первые блюда: youtube.com/watch?v=sI-HwZNnTW...
3. Новогоднее меню: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
4. Холодные закуски: youtube.com/watch?v=oFjTcdewBs...
5. Соления и консервация: youtube.com/watch?v=9dNpYuWDLU...
6. Рецепты солёного сала: youtube.com/watch?v=0iem_mfZZe...
7. Рецепты мясных блюд: youtube.com/watch?v=7q52aM2AzH...
8. Блюда из творога: youtube.com/watch?v=gxhuH5NQdF...
9. Мастер-классы: youtube.com/watch?v=0xQEDhYuBC...
10. Каши: youtube.com/watch?v=FldIPGOWui...
11. Сладкие блюда: youtube.com/watch?v=5H_iF_kmok...
12. Рецепты из рыбы и морепродуктов: youtube.com/watch?v=RK0znPplLA...
----------------------------------------------------------------------------------------------
Запеченная утка с яблоками и айвой - пошаговый рецепт
Свежие видео
Случайные видео