Самое Вкусное Хрустящее Кокосовое Печенье Абсолютно Без Масла и Муки. Топ-Рецепт!!! Лучше Рафаэлло!

Опубликовано 16 марта 2019, 20:07

Сегодня к чаю Рецепт этого хрустящего, рассыпчатого печенья, обязательно понравится любителям выпечки с кокосом. Невероятно ароматное печенье! Тает во рту! По вкусу напоминает Баунти или даже Рафаэлло. В горячем виде печеньки мягкие, но когда остывают становятся плотнее. Внутри они воздушные и белоснежные. Очень быстрые и простые в приготовлении кокосовые печенюшки! Очень хороши как новогодняя выпечка.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кокосовая стружка - 200 г
Яичные белки - 2 шт
Сахар - 100 г
Лимонный сок - несколько капель
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 170-180С
2. Взбить яичные белки с лимонным соком, постепенно добавляя сахар и увеличивая скорость взбивания до пиков.
3. Смешать белки с кокосом.
4. Сформировать влажными руками небольшие шарики весом примерно 15 г
5. Выпекать до легкой золотистой корочки.
---------------------------------
САМЫЕ ВКУСНЫЕ НА СВЕТЕ БЛИНЫ - youtu.be/GU4ruWXq3S0
#кокосовоепеченье #хрустящеепеченье #печеньебезмасла