🍩 Ватрушки с творогом - 2 варианта: классические и в форме розы.

Опубликовано 29 июля 2016, 4:14

Что может быть вкуснее домашней свежей выпечки? Сегодня готовим классические домашние ватрушки с творогом на дрожжевом тесте.

ИНГРЕДИЕНТЫ
«Быстрое» дрожжевое тесто:
Мука пшеничная – 400 г + 100-150 для работы с тестом
Молоко – 250 мл
Яйцо – 1 шт.
Растительное масло – 6 ст.л.
Сахар - 2 ст.л.
Соль – 1 щепотка
Дрожжи – 1 пакетик (11-12 г)

Начинка:
Творог 5-9% - 500 г
Сахар – 0.5-1 стакан (по вкусу)
Ванильный сахар – 1 пакет
Желток – 1 шт.
Манка/мука/крахмал – 1-2 ст.л.
Лимон – 1 шт. (цедра)
Сметана - 1-2 ст.л.
Сливочное масло растопленное – по желанию (20-40 г)
Изюм – по желанию
Яйцо куриное - 1 шт. (для смазывания ватрушек)

------

📌 Рецепт с пошаговыми фото и отзывами на сайте
iamcook.ru/showrecipe/9257

✅ 20 рецептов ватрушек с творогом
iamcook.ru/section/6367

✅ 45 рецептов выпечки из дрожжевого теста с творогом
iamcook.ru/section/14995

✅ 50 рецептов булочек с творогом
iamcook.ru/theme/buns-with-cot...

✅ Все наши рецепты ватрушек
iamcook.ru/theme/vatrushka

✅ Все наши рецепты выпечки с творогом
iamcook.ru/event/baking/curd-b...

------

🔸 Подпишитесь на нас в социальных сетях
не пропустите новые интересные рецепты

Pinterest — pinterest.ru/iamcookru
Вконтакте — vk.com/iamcook
Одноклассники — ok.ru/iamcook
Яндекс.Дзен — zen.yandex.ru/iamcook.ru
Телеграм - t.me/iamcook

#ватрушкистворогом #выпечкастворогом #булочкистворогом