Изумительно вкусные драники с горбушей внутри. Вкуснота!

Опубликовано 26 февраля 2020, 3:12

Вкуснейшие картофельные драники с хрустящей корочкой и нежной рыбкой внутри. Готовлю такие драники часто с сырым фаршем внутри, очень вкусно, но с рыбкой ещё вкуснее.

горбуша небольшая - 1 шт., или филе рыбы, примерно 400 гр.
сырой картофель - 1 кг.
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст. ложки
подсолнечное масло для жарки и 1 ч. ложку в рыбу
соль, перец, специи, укроп - по вашему вкусу

- филе рыбы нарезать мелкими кубиками, добавить
соль,перец,укроп,немного подсолнечного масла,
перемешать, дать постоять 10-15 мин.
- картофель натереть на крупной тёрке,при необходимости
отжать сок
- взбить яйца с солью, добавить их к картофелю, добавить
муку, укроп, паприку, перемешать
- сформировать картофельные зразы, внутрь положить
горбушу
- жарить драники на умеренном огне с обеих сторон до
золотистой корочки(я жарю по 4-5 минут с каждой стороны)

- Мой YouTube канал: youtube.com/channel/UCJ3vONHXk...
- Блюда к праздничному столу: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Не сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Сладкая выпечка: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Куличи,блины,оладьи: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты конфет,десертов,сладостей: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Салаты вкусные и простые: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Блюда с мясом: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рыбные блюда. Блюда с рыбой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Рецепты супов (первые блюда): youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Др.рецепты из самых доступных продуктов: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Консервация. Заготовки на зиму: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Полезные советы: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Дача, дачные дела: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои комнатные растения: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мой уютный уголок: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Мои покупки: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Интересное в мире: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- И разное , и прикольное: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Ухаживаем за собой: youtube.com/playlist?list=PLbH...
- Понравившееся: youtube.com/playlist?list=LLJ3...

В видео использовался музыкальный трек из бесплатной фонотеки YouTube сайт youtube.com/audiolibrary/music ,
Композиция "Easy Lemon" принадлежит исполнителю Kevin MacLeod. Лицензия: Creative Commons Attribution (creativecommons.org/licenses/b...
Оригинальная версия: incompetech.com/music/royalty-...
Исполнитель: incompetech.com