Песочный пирог с лимоном.Готовим вместе.
34 688
42.8
Юлианка 1981372 тыс
Следующее
19.10.12 – 45 1847:51Популярные
17.02.20 – 10 85927:47
19.10.18 – 9 98716:35Опубликовано 18 октября 2012, 11:26
youtube.com/watch?v=niJiDib6cj... запеканка с хурмой и лимоном
youtube.com/watch?v=tVIpyi0aqD... творожный пирог с клюквой
Для "теста": 120 г. сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 1,5 стакана муки
Для начинки: 2 лимона г. 150 г. сахара, 1 ст.л. желфикса (можно заменить крахмалом - 2 ст.л., если не пугает крахмальный привкус)
Масло заморозить и натереть на терке, перемешать с мукой и сахаром. Получится крошка.
Начинка: лимон сварить 3 раза по 5 минут, очистить от семечек и взбить блендером. Добавить сахар и желфикс (кстати, можно и не доводить смесь до кипения, т.к. все равно убираем в духовку)
Выложить в форму половину теста-крошки, слегка примять, выложить начинку, разровнять, и сверху - оставшееся тесто-крошку. Тоже слегка примять. Выпекать минут 45-55 при температуре 160-170 градусов.
youtube.com/watch?v=tVIpyi0aqD... творожный пирог с клюквой
Для "теста": 120 г. сливочного масла, 3/4 стакана сахара, 1,5 стакана муки
Для начинки: 2 лимона г. 150 г. сахара, 1 ст.л. желфикса (можно заменить крахмалом - 2 ст.л., если не пугает крахмальный привкус)
Масло заморозить и натереть на терке, перемешать с мукой и сахаром. Получится крошка.
Начинка: лимон сварить 3 раза по 5 минут, очистить от семечек и взбить блендером. Добавить сахар и желфикс (кстати, можно и не доводить смесь до кипения, т.к. все равно убираем в духовку)
Выложить в форму половину теста-крошки, слегка примять, выложить начинку, разровнять, и сверху - оставшееся тесто-крошку. Тоже слегка примять. Выпекать минут 45-55 при температуре 160-170 градусов.
Свежие видео
3 дня – 55547:34
4 дня – 16 76218:03
5 дней – 11 2050:59
6 дней – 1 1528:07
9 дней – 328 28114:53
9 дней – 11 0682:46Случайные видео
116 дней – 3243:45
21.09.21 – 2733:18
18.09.19 – 170 70132:23
07.09.17 – 92 48615:25
3 дня – 3 01111:00
5 дней – 108 1665:17
8 дней – 107 0361:10
8 дней – 15 2835:35
8 дней – 3094:25
9 дней – 27 8073:02:39
11 дней – 12 5823:38:33
1 день – 4 02510:08