хлеб на закваске/термомикс/ Sauerteigbrot TM 5/Ofenmeister

1 819
14.1
Опубликовано 9 октября 2017, 7:35
мой онлайн-шоп kunz.shop-pamperedchef.de/shop...
для хлеба
500 гр воды.20 гр дрожжей, 1 ч.л меда-3 мин/37/ск1
500 гр пшеничной муки 1050, 250 гр ржаной муки 1150, 2 ч.л соли, 75 гр закваски-8 мин/колосок

500 gr Wasser,20 gr Hefe_1 TL Honig-3min/37/St1
500grWeizenmehl1050_250 gr Roggenmehl1150,2TlSalz_ 75 gr Sauerteig-8min/Teigstufe

Ofenmeister kunz.shop-pamperedchef.de/shop...
жизньигрыфильмывесельеавтотехномузыкаспортедаденьгистройкаохотаогородзнанияздоровьекреативдетское