Поповеры. Выпрыгивающие булочки. Йоркширские пудинги. Одна основа в сладкую и несладкую начинки.

Опубликовано 7 декабря 2019, 14:28

Приветствую всех на своём канале. Сегодня мы с вами сделаем поповеры. Их ещё называют выпрыгивающие булочки или Йоркширские пудинги. Поповеры хороши тем, что они очень быстро и просто готовятся, сами по они себе вкусные, но имеют нейтральный вкус, поэтому их можно и просто так скушать, и наполнить сладкой или несладкой начинкой. Из одних и тех же булочек можно сделать или не сладкую закуску, или сладкое пирожное.
     А ещё я хочу предложить вам рецепт основы в начинки для наших поповеров. Причём для сладкой и несладкой начинок основа будет одна, её только нужно будет дополнить подходящим ингридиентами.

******************

Рецепт поповеров:

2 яйца
150 гр тёплого молока (2/3 стакана)
Щепотка соли
115 - 120 гр просеянной муки (1 неполный на палец стакан)
15 - 20 гр сливочного масла
30 гр растительного масла (3 ст ложки)

Выход 10 - 12 штук, если выпекать в форме с ячейками:
- диаметр вверху 6 см
- диаметр внизу 4 см
- глубина 3 см

Рецепт основы в начинки:

150 гр сливочного сыра крем Чиз
150 гр сливок (33 %)

Несладкая начинка:

Основа
Мелко порезанный укроп
Мелко порезанная слабосоленая красная рыба
Красная икра, петрушка для украшения

Сладкая начинка:

Основа
Сгущеное молоко
Сахарная пудра
Тёртый шоколад
Бананы

********************

Фейсбук facebook.com/pages/category/Pe...
Одноклассники  ok.ru/profile/573892208962
В контакте
vk.com/id494793706

        Если вам понравился мой рецепт, жмите пальчики вверх и подписывайтесь на мой канал. Не забудьте про колокольчик, чтобы не пропустить следующее видео. Делитесь этим видео в социальных сетях.
     А я желаю вам удачи в делах, хорошего настроения и, конечно же, приятного аппетита!
                           С уважением, Людмила.

____________________

Greetings to all on my channel. Today we will make popovers. They are also called jumping buns or Yorkshire puddings. Popovers are good because they cook very quickly and simply, they are tasty in themselves, but have a neutral taste, so you can just eat them and fill them with sweet or savory filling. From the same buns you can make either a non-sweet snack or a sweet cake.
And I also want to offer you a recipe for the base in the fillings for our popover. Moreover, for sweet and unsweetened fillings, the basis will be one, it only needs to be supplemented with suitable ingredients.

******************

Popover recipe:

2 eggs
150 g of warm milk (2/3 cup)
A pinch of salt
115 - 120 g sifted flour (1 glass, incomplete on a finger)
15 - 20 g butter
30 g of vegetable oil (3 tablespoons)

Output 10 - 12 pieces, if baked in a mold with cells:
- diameter at the top 6 cm
- diameter below 4 cm
- depth 3 cm

The recipe for the filling:

150 gr cream cheese Cheese cream
150 gr cream (33%)

*********************

If you liked my recipe, push your fingers up and subscribe to my channel. Do not forget the bell, so as not to miss the next video. Share this video on social networks.
And I wish you good luck in business, good mood and, of course, bon appetit!
Sincerely, Ludmila.

____________________

Интересные плейлисты :

ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
youtube.com/playlist?list=PLyt...

ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ youtube.com/playlist?list=PLyt...

САЛАТЫ И ЗАКУСКИ  youtube.com/playlist?list=PLyt...

БЛЮДА ИЗ МЯСА youtube.com/playlist?list=PLyt...

РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ youtube.com/playlist?list=PLyt...

СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyt...

НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА youtube.com/playlist?list=PLyt...

ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ youtube.com/playlist?list=PLyt...

#слюдмилойвкусноипросто #простыерецепты #сладкаявыпечка #поповеры #выпечка #выпрыгивающиебулочки #йоркширскиепудинги #поповерырецепт